Crock-Pot SCCPQK5025B Manuel D'utilisation page 98

РEЦEПТЫ
КОЛБАСКИ И ФРИКАДЕЛЬКИ
2-4 порции
2-4 колбаски, острые и/или сладкие, нарезать
2-4 фрикадельки, сырые
400 г консервированных дробленых помидор
400 г консервированных помидор-сливок
1. Обжарьте колбаски и фрикадельки на сковороде на плите (необязательно).
2. Поместить все ингредиенты, кроме макарон и тертого сыра, в устройство для медленной варки
Crock-Pot ® .
3. Накрыть и готовить при низкой температуре (Low) в течение 7-8 часов или при высокой
температуре (High) в течение 4 часов.
4. Подавать с макаронными изделиями и тертым сыром.
ПРОСТОЕ ЗДОРОВОЕ РЫБНОЕ ФИЛЕ
2-4 порции
Кошерная соль и перец
1 кг белой рыбы (трески, морского окуня,
тилапии или зубатки), снять кожу
Свежие травы (плосколистная петрушка,
базилик, эстрагон, сатурея или их смесь)
1. Посолите и поперчите обе стороны рыбы и поместите ее в устройство для медленной варки
Crock-Pot . Покройте рыбу сверху травами и ломтикми лимона и положите немного под
®
рыбу.
2. Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре (High) в течение примерно 30-40
минут, или пока рыба перестанет быть прозрачной. Время приготовления может
варьироваться в зависимости от толщины рыбы.
3. Снимите с поверхности рыбы лимон и положите на нее сальсу или оливки.
2 зубчика чеснока, очистить и нарубить
2 ростка свежего базилика, порвать на части
Тертый сыр
Отварные макаронные изделия
2 лимона, тонко нарезать
Соус сальса или оливки для приправы
-81-