Crock-Pot SCCPQK5025B Manuel D'utilisation page 107

RICETTE
CREMA DI SPINACI E CARCIOFI
Per 8-10 persone
450 gr di mozzarella tritata
230 gr parmigiano in scaglie
230 gr maionese
230 gr carciofini, scolati e tritati
230 gr spinaci tritati
1. Porre tutti gli ingredienti, salvo la focaccia, nella stufaiola Crock-Pot
Coprire e cuocere su HIGH per 1 ora o fino a che il formaggio sia fuso.
2. Mescolare di nuovo, girare il selettore sull'impostazione WARM e servire sulla focaccia.
BABY BACK RIBS (COSTINE DI MAIALE)
Per 2 persone
1 costata di maiale, tagliata in 3-4 pezzi
1 tazza di salsa barbecue
1. Porre le costine nella sfufaiola Crock-Pot
2. Applicare il coperchio e cuocere su LOW per 7-8 ore o su HIGH per 4-5 ore o fino a che la carne
sia tenera.
SPEZZATINO DI MANZO
Per 3-4 persone
1 Kg di carne tagliata in pezzi da 2,50 cm
¼ di tazza di farina
sale e pepe
1 tazza e mezza di brodo di manzo
1 cucchiaino da té di salsa Worcestershire
1. Mischiare farina, sale e pepe e spalmare sulla carne.
2. Porre la carne nella stufaiola Crock-Pot
3. Applicare il coperchio e cuocere su LOW per 10 - 12 ore o su HIGH per 5 - 6 ore. Mescolare bene
prima di servire.
1 peperone rosso, precotto e tritato finemente
3 piccoli spicchi di aglio, tagliati a fettine
Focaccia, tagliata in triangoli per servire
1 cipolla media tritata
. Coprire con la cipolla e la salsa barbecue.
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1 spicchio d'aglio tritato
1 foglia di alloro
2 patate tagliate in pezzi da 2,5 cm
1 cipolla tritata
1 gambo di sedano tagliato a fettine
e aggiungere gli altri ingredienti.
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e mischiare con cura.
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