Crock-Pot SCCPQK5025B Manuel D'utilisation page 28

REZEPTE
SPINAT- UND ARTISCHOCKEN-DIP
8 - 10 Portionen
450 g Mozzarella Käse, geraspelt
230 g Parmesankäse, gerieben
230 g Mayonnaise
230 g Artischockenherzen, abgetropft und
kleingeschnitten
230 g gehackter Spinat
1. Alle Zutaten, mit Ausnahme des Fladenbrots, in den Crock-Pot
gründlich vermischen. Zudecken und eine Stunde lang auf HIGH (HOCH) kochen oder solange bis
der Käse schmilzt.
2. Noch einmal vermischen, auf WARM (WARMHALTEN) schalten und mit dem Fladenbrot
servieren.
BABY BACK RIBS (RIPPCHEN)
2 Portionen
1 Rippenstück Baby Back Rippchen, in 3 bis 4
Stücke zerschneiden
Ca. 250 ml Barbecue-Soße
1. Rippchen in den Crock-Pot
Barbecue-Soße bedecken.
2. Zudecken und 7 – 8 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) oder 4 - 5 Stunden lang auf HIGH
(HOCH) kochen oder solange bis das Fleisch zart ist.
RINDFLEISCHTOPF/RINDSGULASCH
3 - 4 Portionen
1 kg Rindsgulaschfleisch, in ca. 2,5 cm große
Würfel schneiden
30 g Mehl
Koscheres Salz und Pfeffer
375 ml Fleischbrühe
1 Teelöffel Worcestershire-Soße
1. Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und das Fleisch damit bestäuben.
2. Fleisch in den Crock-Pot
3. Zudecken und 10 – 12 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) oder 5 - 6 Stunden lang auf HIGH
(HOCH) kochen. Vor dem Servieren gründlich umrühren.
Slow Cooker geben. Mit den Zwiebeln und der
®
Slow Cooker geben und die übrigen Zutaten.
®
1 rote Pfefferschote, entstielt und kleingehackt
3 kleine Knoblauchzehen, zerdrückt
Fladenbrot, zum Servieren in Dreiecke
schneiden
Slow Cooker geben und
®
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
1 Lorbeerblatt
2 Kartoffeln, in ca. 2,5 cm große Würfel
geschnitten
1 Zwiebel, gehackt
1 Selleriestange, in Scheibchen geschnitten
-25-