Crock-Pot SCCPQK5025B Manuel D'utilisation page 83

PRZEPISY
DIP ZE SZPINAKU I KARCZOCHÓW
8-10 porcji
około 450 g startej mozzarelli
230 g startego parmesanu
230 g majonezu
230 g odcedzonych i posiekanych serc
karczochów
230 g posiekanego szpinaku
1. Wszystkie składniki oprócz chlebka Pita umieścić w garnku do wolnego gotowania Crock-Pot
i dobrze wymieszać. Przykryć i gotować 1 godzinę na ustawieniu wysokim (High) lub do czasu
rozpuszczenia sera.
2. Ponownie zamieszać, przełączyć w ustawienie Warm i podawać z chlebkiem pita.
ŻEBERKA BABY BACK
2 porcje
1 pasek żeberek baby back, pocięty na 3-4
kawałki
1 szklanka sosu barbecue
1. Włożyć żeberka do garnka Crock-Pot
2. Przykryć i gotować na ustawieniu Low przez 7-8 godzin lub na ustawieniu High przez 4-5 godzin,
lub do czasu gdy mięso będzie miękkie.
GULASZ WOŁOWY
3-4 porcje
1 kg karkówki wołowej, pokrojonej w 2 cm
kawałki
¼ szklanki mąki
Koszerna sól i pieprz
1 ½ szklanki bulionu wołowego
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1. Wymieszać mąkę z solą i pieprzem, obtoczyć mięso.
2. Włożyć mięso do garnka Crock-Pot
3. Przykryć i gotować na ustawieniu Low przez 10 do 12 godzin lub na ustawieniu High przez 5 do 6
godzin. Wymieszać przed podaniem.
1 oczyszczona i pokrojona czerwona papryka
3 małe, wyciśnięte ząbki czosnku
Chlebek pita, pokrojony w trójkąty, do podania
1 średnia, posiekana cebula
. Na wierzchu położyć cebulę i polać sosem barbecue.
®
1 wyciśnięty ząbek czosnku
1 liść laurowy
2 ziemniaki, pocięte w 2,5 cm kawałki
1 posiekana cebula
1 pokrojony w plastry seler
i dodać pozostałe składniki.
®
-70-
®