Crock-Pot SCCPQK5025B Manuel D'utilisation page 97

РEЦEПТЫ
ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ЛИМОНОМ И ТРАВАМИ
2 порции
1-1,4 кг курицы
½ чашки нарубленного лука
1 столовая ложка сливочного масла
Сок одного лимона
1. Положите лук внутрь курицы и намажьте ее кожу маслом. Поместите курицу в устройство
для медленной варки Crock-Pot
2. Выдавите лимонный сок на курицу и посыпьте остальными пряностями. Накройте крышкой
и готовьте при низкой температуре (Low) в течение 8-10 часов или при высокой температуре
(High) в течение 4-5 часов.
БАРБЕКЮ ИЗ СВИНИНЫ
2-4 порции
1 кг свиного филе, срезать жир
1 чашка соуса барбекю
1. Поместите свинину в устройство для медленной варки Crock-Pot
соус барбекю.
2. Накрыть и готовить при низкой температуре (Low) в течение 7-8 часов или при высокой
температуре (High) в течение 4-5 часов, или пока мясо станет мягким.
3. Вынуть мясо из устройства для медленной варки Crock-Pot
мясо обратно в устройство для медленной варки Crock-Pot
4. Подавать мясо на булках для гамбургеров или на булках с твердой коркой.
ЧИЛИ
2-4 порции
1 луковица, нарубить
2 чайных ложки измельченного чеснока
1 зеленый перец, нарубить
700 г говяжьего фарша, пассеровать и слить
жидкость
400 г консервированной красной, черной или
белой фасоли, промыть и слить жидкость
1. Поместить все ингредиенты в устройство для медленной варки Crock-Pot
2. Накрыть и готовить при низкой температуре (Low) в течение 8 часов или при высокой
температуре (High) в течение 4 часов.
½ чайной ложки кошерной соли
1 столовая ложка свежей петрушки
¼ чайной ложки сухого тимьяна
¼ чайной ложки паприки
.
®
1 средняя луковица, нарубить
2-4 булки для гамбургеров или булки с
твердой коркой
1 чашка рубленных помидоров, свежих или
консервированных
1 перец халапеньо, нарубить
1 чайная ложка тмина
½ чайной ложки кайенского красного перца
½ чашки говяжьего бульона
-80-
. Сверху выложите лук и
®
и размять вилкой. Поместить
®
и смешать с соусом.
®
.
®