Crock-Pot SCCPQK5025B Manuel D'utilisation page 109

RICETTE
POLLO ARROSTO AL LIMONE ED ERBE
Per 2 persone
1 pollo intero da un chilo e un quarto
½ di tazza di cipolla tritata
15 gr di burro
Succo di un limone
1. Porre la cipolla nella cavità del pollo e strofinare la pelle con il burro. Porre il pollo nella stufaiola
Crock-Pot .
®
2. Versare il succo di limone sul pollo e spargere il resto dei condimenti. Applicare il coperchio e
cuocere su LOW per 8-10 ore o su HIGH per 4-5 ore.
LOMBATA DI MAIALE IN SALSA BBQ
Per 2-4 persone
1 Kg lombata di maiale ripulita del grasso
1 tazza di salsa barbeque
1. Porre la lombata nella stufaiola Crock-Pot
2. Applicare il coperchio e cuocere su LOW per 7-8 ore o su HIGH per 4-5 ore o fino a che la carne
sia tenera.
3. Rimuovere la carne dalla stufaiola Crock-Pot
nella stufaiola Crock-Pot
4. Servire la carne sui panini.
CHILI
Per 2-4 persone
1 cipolla tritata
2 cucchiaini di aglio tritato
1 peperone verde tritato
700 gr di manzo macinato, cotto e scolato
400 gr di fagioli rossi, neri o bianchi in scatola,
sciacquati e scolati
1. Porre tutti gli ingredienti nella stufaiola Crock-Pot
2. Applicare il coperchio e cuocere su LOW per 8 ore o su HIGH per 4 ore.
. Coprire con la cipolla e la salsa barbecue.
®
®
e ricoprirla con la salsa.
®
1 pizzico di sale
1 manciata di prezzemolo
Una puntina di timo secco
1 puntina di paprika
1 cipolla media tritata
2-4 panini
e sminuzzarla con una forchetta. Rimettere la carne
1 tazza di pomodori freschi o in scatola
1 jalapeño, tritato
1 cucchiaino di cumino
½ cucchiaino di pepe di cayenna
½ tazza di brodo di carne
.
®
-90-