SEVERIN 160 Mode D'emploi page 100

som følge af at dejen har hævet ud over kanten på bageformen og er kommet i kontakt
med varmeelementet. Det er derfor altid vigtigt at følge de mængdeangivelser der
angives i opskrifterne nøje.
- Sørg altid for at bagemaskinen er placeret så børn ikke kan komme til den, især imens
den er i brug.
- Placer aldrig bagemaskinen på bløde eller letantændelige overflader (f.eks. tæpper) - Stil
den altid på et fast, jævnt underlag. Placer altid bagemaskinen så den ikke kan vælte..
- Rør aldrig ved kabinettets metaldele, dampventilerne bagpå apparatet, eller
opsynsvinduet i låget: Disse dele bliver meget varme under brug.
- Inden bagemaskinen rengøres skal man sørge for at den er slukket, at stikket er taget ud
af stikkontakten og at den er kølet helt af.
PROGRAMFUNKTIONER
1 = STANDARD
Dette program er det mest benyttede og egner sig til brød med et højt indhold af hvedemel.
2 = HVIDT BRØD/FRANSKBRØD
Velegnet til lette typer af dej Hvidt brød/Franskbrød.
3 = GROVBRØD
I forhold til STANDARD indstillingen, har dette program længere hæve- og bagetid,
eftersom dej med et højt indhold af rug- eller grahamsmel har tendens til at hæve mindre
end dej med hvedemel.
4 = KIKS, TÆRTEDEJ
Velegnet til tilberedning af kiks eller tærtedej, hvor der i opskriften benyttes bagepulver i
stedet for gær.
5 = KAGER MED GÆR
På grund af det relativt høje sukkerindhold, har søde gærdeje en tendens til at blive
hurtigere brune; derfor er bagetiden i dette program kortere.
6 = KORT PROGRAM, 750g
Velegnet til opskrifter på indtil 750g; brødet vil blive mindre og fastere end et standard brød.
7 = KORT PROGRAM, 900g
Velegnet til opskrifter på indtil 900g; brødet vil blive mindre og fastere end et standard brød.
8 = DEJ
Dette program har ingen bagetid. Når programmet er færdigt, kan dejen tages ud (f.eks.
pizzadej) og derefter bages i en almindelig bageovn.
9 = SYLTETØJ, MARMELADE
Velegnet til fremstilling af syltetøj og marmelade. Sørg for at bageformen kun er fyldt 2/3 op
med alle ingredienserne (ca. 900g), da syltetøj og marmelade har en tendens til at skumme
op under tilberedningen.
10 = KAGER MED BAGEPULVER
Velegnet til kager hvor der benyttes bagepulver i stedet for gær.
11 = SANDWICH
Velegnet til bagning af sandwichbrød. Brødet har en lettere krumme og en tynd skorpe.
12 = BAGNING
Kan benyttes til at bage dej (som tidligere er æltet ved hjælp af DEJ programmet). På denne
måde kan man tilpasse hævetiden i forhold til hvilken type dej det drejer sig om, inden
bagningen startes.
FØR BRUG
- Tag bageformen ud ved at dreje den mod uret.
100