SEVERIN 160 Mode D'emploi page 147

Chleb pszenny
Składniki:
750g 900g
1 1 1 / łyż.
2
270 325 g
180 215 g
1 1 / 2 łyż.
2
1 1 / 2 łyż.
2
1 2 łyż.
270 325 ml
Program:
Zarumienienie:
Chleb słodki
Składniki:
750g
1 łyż.
500 g
2 łyż. stołowej cukru
2 łyż. stołowej miodu
1 łyż.
185 ml
Program: 5 CIASTO DROŻDŻOWE
Chleb owocowy
Składniki:
750g 900g
1 1 1 / łyż.
2
230 280 g
220 260 g
1 1 / 2 łyż.
2
1 / 1 łyż.
2
300 360 ml
Program:
Zarumienienie:
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 1050
mąki pszennej typu 405
soli
miodu lub syropu z
buraków cukrowych
zakwasu chlebowego w
proszku
wody
1 PODSTAWOWY
CIEMNE
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 550
soli
mleka
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 550
mąki żytniej typu 1150
soli
cukru
soku grapefruitowego
1 PODSTAWOWY
CIEMNE
Biały chleb/chleb francuski
Składniki:
750g 900g
1 1 1 / łyż.
2
390 470 g
2 2 1 / łyż.
2
stołowej
1 1 / 2 łyż.
2
1 1 / 2 łyż.
2
stołowej
150 180 ml
120 145 ml
Program:
Zarumienienie:
Chleb razowy żytnio-pszenny
Składniki:
750g 900g
1 1 / 2 łyż.
2
225 270 g
225 270 g
1 1 1 / łyż.
2
1 / 1 łyż.
2
285 340 ml
2 3 łyż.
stołowej proszku
Program:
Zarumienienie:
147
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 405
cukru
soli
masła
mleka
wody
2 CHLEB BIAŁY/
FRANCUSKI
ŚREDNIE
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 1050
mąki żytniej typu
soli
cukru
wody
zakwasu chlebowego w
3 RAZOWY
CIEMNE