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5.2. TABELLE FÜR EVERYDAY COOKING
Das Menü der Gargutkategorien ermöglicht das Garen einer Vielzahl von Rezepten, ohne dass der
Ofen vorgeheizt werden muss – dank spezieller Garprogramme, die auf die Anforderungen jeder
Kategorie zugeschnitten sind.
Nach der Auswahl des Garprogramms wird die voreingestellte Zeit angezeigt und kann durch Drehen
des rechten Drehknopfs geändert werden; die Gartemperatur kann durch Drücken des
entsprechenden Symbols geändert werden. Beide Parameter können innerhalb eines begrenzten
Bereichs eingestellt werden, wie in der nachstehenden Tabelle angegeben ist.
Symbol
Beschreibung
Weißes
Fleisch
Rotes
Fleisch
Fisch
Gemüse
HINWEIS: Wenn der Garvorgang nach dem Ausschalten des Backofens fortgesetzt werden soll,
empfiehlt es sich, nicht die Everyday Cooking-Programme, sondern die
Einlegebo-
Temperatur-
Vorheizen
denposition
bereich (°C)
NEIN
L3/L4
180-200
NEIN
L3/L4
180-200
NEIN
L3/L4
160-180
NEIN
L3/L4
180-200
Temperatur des
Zeitbereich
Fleischther-
(min)
(sofern vorhanden)
40-80
20-80
15-45
30-80
DE 94
Beschreibung
mometers
Für Geflügel und
70-85°C
Stücke von
weißem Fleisch
Für Rindfleisch
und Stücke von
58-65 °C
rotem Fleisch
Für ganzen Fisch
55-65 °C
und ganze Filets.
Für gebratenes
70-90 °C
Gemüse und
Kartoffeln
Standardfunktionen
zu wählen.
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