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5.2. TABELA EVERYDAY COOKING
O menu de categorias de alimentos permite cozinhar uma variedade de receitas sem pré-aquecer o
forno, graças a programas de cozedura dedicados e adaptados às necessidades de cada categoria.
Depois de selecionar o programa de cozedura, o tempo predefinido será apresentado e pode ser
editado rodando o botão direito; a temperatura de cozedura pode ser alterada premindo o ícone
dedicado. Ambos os parâmetros podem ser definidos dentro de um intervalo limitado, conforme
indicado no quadro seguinte.
Símbolo
Descrição
Carne
Branca
Carne
Vermelha
Peixe
Legumes
NOTA:
se, depois de ter desligado o forno, for necessário continuar a cozinhar, recomenda-se evitar
a utilização dos programas Everyday Cooking e optar pelas
Pré-
Intervalo de
Posição da
aqueci-
temperaturas
prateleira
mento
NÃO
L3/L4
180-200
NÃO
L3/L4
180-200
NÃO
L3/L4
160-180
NÃO
L3/L4
180-200
Intervalo
Temperatura da
de tempo
sonda de carne
(°C)
(min)
(se disponível)
40-80
20-80
15-45
30-80
funções
padrão.
PT 422
Descrição
Para aves de
70-85°C
capoeira e cortes
de carne branca
Para carne de
bovino e cortes
58-65°C
de carne
vermelha
Para peixe inteiro
55-65°C
e filetes.
Para legumes
70-90°C
assados e batatas
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