Publicité
Sfaturi pentru gătit
Sonda este echipată cu un singur punct de măsurare.
Introduceți-l în întregime în aliment, cu vârful metalic
poziționat în centrul acestuia. Așezați acest punct cât mai
aproape posibil de partea cea mai groasă (cea mai rece) a
alimentelor pentru a monitoriza cu precizie procesul de gătire.
Sonda poate fi utilizată cu funcțiile manuale (Convențional, Convecție + ventilație, Grill, Super grill,
Gratinat și Multi-nivel), cu CATEGORII DE GĂTIRE A ALIMENTELOR (Carne, Pește și Legume).
Categoria de alimente
Friptură de vită înăbușită
Carnea prăjită
Carne de pasăre
Pește (întreg/steaks)
pâine/caserolă
Sugestie pentru miez T°C
45°C
55°C / 60°C / 65°C
83-85°C
65 °C
90 °C
RO 631
Poziționare sugerată
În diagonală, în partea cea mai groasă.
Pentru alimentele în formă cilindrică
(de exemplu, friptura de vită), plasați vârful
cât mai aproape posibil de centrul geometric
În partea cea mai groasă a pieptului
În diagonală, în partea cea mai groasă
Aproape de centrul geometric al alimentelor
Publicité
