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5.2. TABLEAU POUR EVERYDAY COOKING
Le menu des catégories d'aliments permet de cuisiner diverses recettes sans préchauffer le four,
grâce à des programmes de cuisson spéciaux adaptés aux besoins de chaque catégorie.
Après avoir sélectionné le programme de cuisson, le temps de cuisson par défaut s'affiche et peut
être modifié en tournant le bouton droit ; la température de cuisson peut être modifiée en appuyant
sur l'icône prévue à cet effet. Les deux paramètres peuvent être réglés dans une plage limitée, comme
le montre le tableau ci-dessous
Symbole
Description
Viande
blanche
Viande
rouge
Poisson
Légumes
REMARQUE:
si après avoir éteint le four, il est nécessaire de poursuivre la cuisson, il est recom-
i
mandé d'éviter d'utiliser les programmes Everyday Cooking et d'opter pour
Pré-
Plage de
Emplace-
chauf-
température
ment
fage
NON
L3/L4
180-200
NON
L3/L4
180-200
NON
L3/L4
160-180
NON
L3/L4
180-200
Plage de
Température de la
temps
sonde de cuisson
(°C)
(si disponible)
(min)
40-80
70-85°C
20-80
58-65°C
15-45
55-65°C
30-80
70-90°C
FR 149
Description
Pour la volaille et
les morceaux de
viande blanche.
Pour les rôtis de
bœuf, de veau et
de porc, la volaille
et les morceaux
de viande.
Pour les poissons
entiers et les filets.
Pour les légumes
et les pommes
de terre rôtis
les fonctions standard.
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