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• La sonda diventa operativa all'interno del seguente intervallo di
temperatura: da 10 °C fino a una temperatura interna massima di
100 °C per la parte metallica. La parte in ceramica può raggiungere i
350°C.
• Se la temperatura della sonda Preci Probe supera i 100 °C, la cottura
si interrompe e la sonda deve essere rimossa dal forno il prima pos-
sibile, indossando dei guanti, per evitare che si danneggi.
IT 175
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