4.2. FUNKCE PEČENÍ
MOŽNOST RYCHLÉHO PŘEDEHŘEVU
Po vybrání programu přípravy pokrmu a teploty lze vybrat možnost předehřevu stisknutím ikony
teploty na 3 s, aby se urychlila fáze předehřívání. Tato možnost aktivuje kombinaci ventilátoru a
topných těles bez ohledu na zvolenou funkci pečení.
Když je aktivován rychlý předehřev, světlo se vypne, dokud trouba nedosáhne požadované teploty,
aby se šetřila energie.
4.2.1. STANDARDNÍ FUNKCE
POZNÁMKA:
Při používání funkcí vyžadujících předehřev je nutné během této fáze vyjmout veškeré
příslušenství. Pokud jde o předehřev, řiďte se pokyny v následující tabulce.
„ANO/RYCHLÝ PŘEDEHŘEV" znamená, že se vyžaduje předehřev a je k dispozici možnost rychlého
předehřevu, „NE" znamená, že předehřev není k dispozici a pokrmy se musí vkládat do studené trouby.
Symbol
Funkce
*Konvenční
Konvekce +
ventilátor
Víceúrovňový
Spodní ohřev
Spodní ohřev +
ventilátor
Gril
**Supergrill
Výchozí T °C
Doporučená
Rozsah T °C
pozice
200 °C
L2/L3
30–250 °C
175 °C
L2/L3/L4
50–250 °C
L4 pro jednu
úroveň, L2+L5
160 °C
pro dvojí úroveň,
50–250 °C
L2+L4+L6 pro
trojí úroveň
170 °C
L2
50–230 °C
170 °C
L2
50–230 °C
L6 pro tenké
L5
pokrmy, L5 pro
L1–L5
silnější pokrmy
L5
L7
L1–L5
CS 572
Přede-
Doporučení
hřev
ANO/
IDEÁLNÍ PRO: koláče, chléb, sušenky,
quiche na jedné úrovni s použitím
RYCHLÝ
horního i spodního ohřevu.
PŘEDE-
Lze použít se sondou Preci Probe.
HŘEV
IDEÁLNÍ PRO: pečeně, dušené maso,
ANO/
zeleninu a koláče s vlhkými náplněmi
RYCHLÝ
v jedné úrovni. Ideální pro pečení
PŘEDE-
potravin s vysokým obsahem vody.
HŘEV
Lze použít se sondou Preci Probe.
ANO/
IDEÁLNÍ PRO: dorty, sušenky a pizzu
RYCHLÝ
v jedné nebo více úrovních, ideální
pro přípravu různých pokrmů. Lze
PŘEDE-
použít se sondou Preci Probe.
HŘEV
IDEÁLNÍ PRO: karamelový krém,
ANO/
pudinky a bain marie v jedné
RYCHLÝ
úrovni. Tuto funkci lze použít i pro
PŘEDE-
dokončení přípravy.
HŘEV
Lze použít se sondou Preci Probe.
ANO/
IDEÁLNÍ PRO: pizzy, slané koláče,
dorty a jídla s tekutými polevami
RYCHLÝ
na jedné úrovni.
PŘEDE-
HŘEV
Lze použít se sondou Preci Probe.
IDEÁLNÍ PRO: gratinování, grilování
masa, ryby, zeleninu.
Tato funkce využívá pouze vnitřní
NE
horní topné těleso. Používejte se
zavřenými dvířky. Dospodu vložte
plech na zachycení šťáv.
IDEÁLNÍ PRO: velké množství klobás,
steaků a toastového chleba.
Celá plocha pod grilovacím tělesem
NE
se zahřívá. Používejte se zavřenými
dvířky. Ve dvou třetinách pečení
pokrm obraťte (je-li to nutné).