Publicité
Tipy na varenie
Sonda je vybavená jedným meracím bodom. Vsuňte ho
úplne do jedla kovovou špičkou umiestnenou v strede
jedla. Umiestnite tento bod čo najbližšie k najhrubšej
(najchladnejšej) časti jedla, aby sa postup prípravy jedla
monitoroval presne.
Sonda sa môže použiť s manuálnymi funkciami (Statický, Statický + Ventilátor, Gril, Super Grill,
Zapekanie a Viacúrovňové), s KATEGÓRIAMI PRÍPRAVY JEDLA (mäso, ryby a zelenina)
Kategória potravín
Pečené hovädzie mäso
Pečené mäso
Hydina
Ryby (celé/filety)
Chlieb/Dusené jedlá
Odporúčaná teplota v jadre T°C
45 °C
55°C / 60°C / 65°C
83 – 85 °C
65 °C
90 °C
SK 469
Navrhované umiestnenie
Diagonálne v najhrubšej časti.
V prípade potravín valcového tvaru
(napr. pečené hovädzie mäso)
umiestnite hrot čo najbližšie ku
geometrickému stredu
Do najhrubšej časti pŕs
Diagonálne v najhrubšej časti
Blízko geometrického stredu jedla
Publicité
