Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
d
e checkliSt voor BarBecuevaring
Raadpleeg deze lijst elke keer dat u grilt
☐
Lees de gebruikershandleiding
Zorg ervoor dat u de gebruikershandleiding en alle veiligheidsvoorschriften hebt
gelezen.
☐
Asopvangbak reinigen
Zorg er altijd voor dat u de asopvangbak schoonmaakt voordat u gaat grillen, om
brand en vetbranden te voorkomen.
☐
Houtskool aansteken
Open de ventilatieopening op het deksel en de bodem volledig telkens wanneer
u uw barbecue aansteekt. Gebruik de houtskoolstarter (niet meegeleverd), of leg
aanmaakblokjes of licht verfrommeld krantenpapier op en rond de luchtdeflector.
Leun niet over de barbecue wanneer u houtskool aansteekt.
☐
Voorverwarmen en reinigen van roosters
Bestrijk het hele oppervlak van de roosters met plantaardige olie en NIET met
gezouten vet zoals boter of margarine. Verwarm je barbecue voor om overtollige
resten te verbranden. Maak de roosters schoon met een grillborstel met messing
borstelharen. Zie "Reinigingsinstructies".
corrosiebestendig en vereisen minder kruiden en onderhoud dan gietijzeren roosters.
☐
Voorbereidingsruimte
Zorg ervoor dat alles wat u nodig hebt tijdens het grillen, zoals uw keukengerei,
kruiden, sauzen en borden, binnen handbereik is. Laat uw eten niet onbeheerd
achter, anders kan het aanbranden.
☐
Niet gluren en één keer omdraaien
Probeer het deksel niet te openen en te veel te gluren, anders ontsnapt er warmte en
lopen de temperatuur en grilltijden verkeerd. Draai je eten maar één keer om, vooral
biefstuk en kip.
☐
Ruimte laten
Laat wat ruimte over op het rooster en tussen het voedsel, zodat u ruimte hebt om
het voedsel te verplaatsen als dat nodig is.
☐
Gebruik een thermometer
Gebruik een thermometer om er zeker van te zijn dat het voedsel goed gaar is. Volg
de juiste temperatuurrichtlijnen voor alle soorten vlees, vooral gevogelte.
h
oe Behandel je gietijzeren rooSterS
Deze procedure MOET worden uitgevoerd vóór het eerste gebruik en elke 3-4 keer worden herhaald om de
oosters er nieuw uit te laten zien.
1. Verwijder de gietijzeren roosters van de barbecue.
2. Was de roosters met warm zeepwater en een zachte
doek. Dep droog en laat de roosters volledig drogen.
3. Breng het vet/de olie gelijkmatig aan met een
siliconenkwast aan beide zijden.
4. Verwarm het apparaat voor op 176°C - 204°C.
48
| Gebruiksaanwijzing
OPMERKING:
RVS roosters zijn duurzaam en
5. Plaats de roosters en laat ze 30 minuten warm
worden.
6. Breng een tweede gelijkmatige laag vet/olie aan op de
roosters en laat nog 30 minuten warm worden.
7. Roosters zijn nu behandeld. OPMERKING: Als zich
roest heeft gevormd op de gietijzeren roosters,
verwijdert u de roest met een schuursponsje of
een messing borstel en herhaalt u het behandelen.
GRILLEN
PRO TIP!
Laat je inspireren om te
creëren
heerlijke maaltijden van de
recepten en grillen
technieken bij
www.napoleon.com en
Napoleon's grillboeken.
GRILLEN
PRO TIP!
Verwarm de barbecue
altijd voor om resten
te verbranden en te
voorkomen dat voedsel aan
het rooster blijft plakken.
OLIE EN VET
SUGGESTIE!
•
Druivenpitolie
•
Zonnebloemolie
•
Sojaolie
•
Extra vergine olijfolie
•
Canola olie
Indien niet beschikbaar, kies
dan een olie of vet met een
hoog rookpunt. Gebruik geen
gezouten vetten zoals boter of
margarine.
Napoleon.com | Serie CHARCOAL
Publicité
