Ilmansäätöventtiilin ja tuhka-astian toiminta
Grillin kuvun ilmansäätöventtiili jätetään yleensä auki, jotta ilma pääsee
kiertämään grilliin. Ilma nostaa hiilen palamislämpötilaa.
Voit säätää hiilien palamisnopeutta siirtämällä ilmansäätöventtiiliä
oikealle (auki) tai vasemmalle (kiinni).
Ilmansäätöventtiilien sulkeminen joko osittain tai kokonaan auttaa
jäähdyttämään hiiliä.
Älä sulje ilmansäätöventtiilejä kokonaan, ellet yritä jäähdyttää tai
sammuttaa liekkiä.
Tuhka-astia voidaan poistaa tarvittaessa käytön aikana ja sen jälkeen,
jotta mahdolliset hiilisaostumat voidaan hävittää. Katso "Hiilen ja tuhkan
hävittäminen" kohdasta "Puhdistusohjeet".
GRILLAUKSEN
AMMATTILAISVINKKI!
Käytä patahansikkaita- tai
sormikkaita suojataksesi kätesi
kuumuudelta grillauksen aikana ja
kun säädät ilmansäätöventtiileitä.
Savupiipun tuuletusaukkojen käyttö
Savupiipun tuuletusaukkoa käytetään grillin sisälämpötilan säätämiseen.
Tämä jätetään yleensä auki, jotta savu pääsee poistumaan ja jotta grillin
lämpötilaa voidaan säätää, kun kansi on suljettu.
Voit säätää grillin lämpötilaa siirtämällä tuuletuskahvaa oikealle (Suljettu)
tai vasemmalle (Avattu).
GRILLAUKSEN
AMMATTILAISVINKKI!
Lämpötilaa on parasta
säätää käyttämällä pohjan
ilmansäätöventtiilin eri asetuksia.
Ylimmän tuuletusaukon on oltava
joko täysin auki tai täysin kiinni.
VAROITUS! Käytä aina suojakäsineitä, kun käytät grilliin tarkoitettua hiilensytytintä.
VAROITUS! Älä sijoita tuulisille paikoille. Kova tuuli vaikuttaa haitallisesti grillin kypsennystehoon.
170
| Operaatio
AVAA
SULJETTU
AVAA
SULJETTU
Napoleon.com | CHARCOAL-sarja
!