Il faut prévoir de limiter le mouvement des friteuses sans dépendre des raccordements des tuyaux à
gaz. Les friteuses simples équipées de pieds doivent être stabilisées en installant des sangles
d'ancrage. Toutes les friteuses équipées de roulettes doivent être stabilisées en installant des
chaînes de retenue. Si vous utilisez un flexible à gaz, vous devez connecter à tout moment un câble
de retenue supplémentaire quand vous utilisez la friteuse.
Le rebord avant de la friteuse n'est pas une marche ! Ne montez pas sur la friteuse sous peine
d'encourir des blessures graves si vous glissez ou entrez en contact avec l'huile chaude.
Ne stockez pas d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil
ou d'autres appareils.
Les instructions à suivre si l'opérateur détecte une odeur de gaz ou une fuite de gaz doivent être
affichées à un endroit visible. Procurez-vous ces informations auprès de la compagnie de gaz locale
ou au fournisseur de gaz.
Ce produit contient des produits chimiques connus dans l'État de Californie comme causant le
cancer et/ou des malformations à la naissance ou d'autres problèmes de reproduction.
L'utilisation, l'installation et la maintenance de ce produit risquent de vous exposer à des particules
de laine de verre ou fibres de céramiques, silice cristalline et/ou d'oxyde de carbone. L'inhalation de
particules de laine de verre ou de fibres de céramique est connue dans l'État de Californie comme
causant le cancer. L'inhalation d'oxyde de carbone est connue dans l'État de Californie comme
causant des malformations à la naissance ou d'autre problème de reproduction.
Le plateau ramasse-miettes des friteuses équipées d'un système filtrant doit être vidé chaque jour
dans un récipient ignifuge à la fin des opérations de friture. Certaines particules d'aliments peuvent
brûler spontanément si elles trempent dans certains shortenings.
Ne tapez pas la bande d'assemblage de la friteuse avec les paniers ou d'autres ustensiles. Cette
bande assure l'étanchéité du joint entre les unités de friture. Si vous frappez les paniers sur cette
bande afin de déloger du shortening, vous déformerez la bande et compromettrez son efficacité. Elle
est conçue pour un bon ajustement et doit uniquement être retirée pour le nettoyage.
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