Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND Serie Utilisation Et Entretien page 64

Chaque brQleur STAR comporte sonpropre allumeur
61ectronique quiproduit d es6tincelles I orsque lebouton est
activ6. L esbrQleurs d oivent s 'aflumer en4 secondes o u
moins. S i lebrQleur n es'aflume pas,assurez-vous quele
chapeau estcorrectement pos6sursabase(voltles
Figure 13).
I ATTENTION:
Ne touchez pas les brOleurs pendant que les allumeurs
produisent des 6tincelles.
AVERTISSEMENT:
Pour 6viter que des produits ne s'enflamment ou cr6ent
des vapeurs nocives, n'utilisez pas la surface de cuisson
si les chapeaux et les grilles des brQleurs ne sont pas
tous plac6s.
Si un brQleur ne s'allume pas, consultez la section << "Avant
D'appeler le Service Technique">>.
Rallumage automatique
Si un ou plusieurs brOleurs s'6teignent, I'allumeur
61ectronique produit automatiquement des 6tincelles pour
rallumer la flamme. Ne touchez pas aux brOleurs pendant
que les allumeurs produisent des 6tincelles.
Sur les cuisini_res aliment6es par du gaz propane, il est
possible que vous entendiez un petit bruit sec au niveau
des orifices du brQleur STAR quelques secondes apres
I'avoir 6teint.
Panne de courant
En cas de panne de courant, seuls les brOleurs
standards peuvent _tre allum6s manueflement.
Chacun d'eux dolt etre allum6 individuellement.
• Si une panne de courant survient pendant que vous
utilisez la cuisini_re, tournez tousles boutons a la
position OFF.
• Vous pouvez allumer les brQleurs STAR mc standards
en approchant une allumette enflamm6e pros des
orifices et en tournant le bouton a la position HI.
Attendez que la flamme soit aflum6e tout autour du
chapeau du brQleur avant de la r6gler a la hauteur
voulue.
• N'essayez pas d'allumer les deux brQleurs XLO mc de
gauche et les deux brQleurs XLO de droite pendant
une panne de courant. Ces brQleurs sont munis de la
fonction ExtraLow mc et ne peuvent _tre allum6s
manuellement.
Si un brOleur ExtraLow est allum6 pendant une panne
de courant, il ne peut 6tre remis en circuit tant que le
bouton n'est pas r6gl6 a la position OFF.
• La plaque chauffante et le gril ne peuvent etre utilis6s
pendant une panne de courant.
• Si vous d6tectez une odeur de gaz, consultez les
instructions de s6curit6 de la page 1.
AVERTISSEMENT:
En cas de panne de courant, mettez tousles boutons
la position OFF. Seuls les brQleurs standards STAR
peuvent etre allum6s manuellement.
Hauteur de la flamme
• La hauteur correcte de la flamme d6pend : (1) de la
taille et du mat6riau du r6cipient utilis6; (2) des
aliments a cuire; et (3) de la quantit6 de liquide dans le
r6cipient.
• La flamme ne dolt pas d6passer les c6t6s de la base
du r6cipient.
• Utilisez une flamme basse ou moyenne pour les
r6cipients dont le mat6riau conduit lentement la
chaleur, comme I'acier 6maill6 ou la vitroc6ramique.
Description de la flamme
Bleu fonce
-- C6ne secondaire
Bleu clair
-- C6ne primaire
Figure 17 : Couleurs de la flamme
• La flamme des brQleurs dolt etre bleue sans pointe
jaune. Elle devient parfois partiellement orange : cela
indique que des impuret6s flottant dans I'air sont en
train de se consumer. Elles disparMtront avec I'usage.
• Avec le gaz propane, il est normal qu'il y ait un peu de
jaune dans le c6ne #rimaire.
• La flamme dolt brQler tout autour du chapeau du
brQleur. Si ce n'est pas le cas, assurez-vous que le
chapeau est bien pos6 sur la base et que les orifices
ne sont pas bouch6s.
• La flamme dolt etre stable, ne pas voltiger ni faire de
bruit excessif.
Frangaise 16