Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND Serie Utilisation Et Entretien page 54

INSTRUCTIONS DE Si CURITE IMPORTANTES
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Soyez prudent et assurez=vous que les courants provenant
de grilles d'a6ration ou de ventilateurs ne soufflent pas de
matiere inflammable vers les flammes ou ne poussent pas
les flammes sur les c6tes de la casserole ou du poelon.
Utilisez toujours des casseroles et potions a fond plat et
suffisamment larges pour couvrir le br01eur. L'utilisation de
casseroles trop petites pourrait exposer une pattie de la
flamme et enflammer des v6tements.
N'utilisez pas de produits nettoyants inflammables pour
nettoyer la cuisiniere.
Pour reduire les risques de brOlure, d'inflammation de
matieres inflammables et de renversements accidentels,
placez les poignees des recipients vers I'interieur de la
cuisiniere pour qu'elles ne depassent pas sur les surfaces
de travail adjacentes, les zones de preparation ou le bord
de la table de cuisson de la cuisiniere.
Tenez la poignee du recipient pour I'emp6cher de bouger
quand vous remuez des aliments.
Veuillez noter que certaines personnes et certains animaux
peuvent etre sensibles aux odeurs creees pendant le
processus d'autonettoyage, qu'il s'agisse des residus de
fabrication ou d'aliments qui brQlent. II est donc
recommande pour ces personnes ou ces animaux d'eviter
de se trouver dans la cuisine pendant le processus
d'autonettoyage.
N'utilisez pas le plateau de la plaque chauffante pour faire
cuire des viandes tres grasses ou des produits qui
s'enflamment facilement.
Avant d'utiliser la plaque chauffante ou les brQleurs &
proximite, enlevez la planche a decouper optionnelle ou
I'accessoire de recouvrement de la plaque.
LA GRAISSE EST INFLAMMABLE. Laissez la graisse
chaude refroidir avant d'essayer de la manipuler, t_vitez de
laisser de la graisse s'accumuler. Nettoyez apres chaque
utilisation.
Pour que les brOleurs s'allument et fonctionnent
correctement, les orifices d'allumage doivent etre gardes
propres. II faut les nettoyer apres un debordement ou
Iorsque le brQleur ne s'allume pas meme si le systeme
d'allumage electronique s'actionne. Consultez la section
<<"Base de brOleur en cuivre et chapeau en fonte" b la
page 35 >>.
Nettoyez la cuisiniere avec soin. Faites attention de ne pas
vous br01er avec la vapeur : n'utilisez pas d'eponge ou de
chiffon mouille pour nettoyer la cuisiniere quand elle est
chaude. Certains produits nettoyants degagent des
vapeurs toxiques s'ils sont appliques sur une surface
chaude. Suivez les indications fournies par le fabricant du
produit nettoyant.Assurez-vous que tousles boutons de la
AVERTISSEMENT:
Apres un renversement ou une eclaboussure, eteignez
le brQleur et nettoyez le pourtour et les orifices. Assurez-
vous du bon fonctionnement de I'appareil apres le
nettoyage.
, AVERTISSEMENT:
Pour eviter tout risque de brQlure ou d'incendie, un
dosseret de protection congu specialement pour cette
cuisiniere dolt etre installe avant son utilisation.
table de cuisson sont hors circuit et que la table de cuisson
est froide avant d'utiliser un produit nettoyant en aerosol
sur celle=ci ou a proximite de celle=ci. Certains produits
chimiques vaporises peuvent, en presence de chaleur,
prendre feu ou corroder les pieces metalliques.
Quand vous utilisez le four, ne touchez pas aux brQleurs
infrarouge, aux surfaces internes du four ou a la zone
externe entourant la porte. Les surfaces internes du four
chauffent suffisamment pour causer des brQlures. Le
deflecteur de chaleur, qui evacue la chaleur de la table de
cuisson et de la garniture sur le dessus et les c6tes de la
porte du four, sera egalement chaud pendant I'utilisation du
four.
Placez les grilles du four a la position voulue pendant que
le four est froid. Si vous devez deplacer une grille quand le
four est chaud, ne laissez pas les ustensiles entrer en
contact avec le brOleur a infrarouge.
Faites preuve de prudence Iorsque vous ouvrez la porte du
four. Laissez I'air chaud et la vapeur s'echapper avant
d'introduire ou de retirer des aliments.
Avant de proceder a I'autonettoyage du four, enlevez la
lechefrite, les grilles du four, tout autre ustensile et les
accumulations de saletes.
Frangaise 6