In particolare chiudere il rubinetto alimentazione acqua, disattivare l'alimentazione elet-
trica tramite l'interruttore sezionatore ed impedire l'accesso a tutti i dispositivi che potreb-
bero, se attivati, provocare condizioni di pericolo inatteso causando danni alla sicurezza e
alla salute delle persone.
Almeno una volta all'anno fare eseguire, da operatori esperti e autorizzati, le seguenti
operazioni:
– Verifi ca effi cienza canna fumaria, prese d'aria ed eventuale pulizia .
– Controllo generale dell'apparecchiatura.
– Identifi cazione e sostituzione parti usurate.
Importante
Registrare le verifi che annuali.
PULIZIA SFIATO
Per questa operazione procedere nel modo indicato.
Importante
Questa operazione di pulizia deve essere eff ettua-
ta solo da personale autorizzato e qualifi cato.
1) Far funzionare il forno a vapore a 100°C per mez-
zora.
2) Spegnere il forno e staccare l'interruttore di ali-
mentazione.
3) Spruzzare il detergente dall'estremità del tubo di
sfi ato (A) e lasciare agire per almeno 15 minuti.
4) Risciacquare il tubo spruzzando acqua all'interno
del tubo dall'estremità aperta sul cielo del forno
(eseguire l'operazione con il fi anco del forno chiu-
so).
5) Rimuovere il fi ltro dal fondo della camera di cottu-
ra.
IT
6) Pulire l'interno della vasca di lavaggio con la lancia
doccia.
7) Riposizionare il fi ltro sul fondo della camera di cot-
tura.
RICERCA GUASTI
Vedi paragrafo "RICERCA GUASTI " del manuale Istruzioni per l'utilizzatore.
TABELLA SEGNALAZIONE ALLARMI
Vedi paragrafo "TABELLA SEGNALAZIONI ALLARMI " del manuale Istruzioni per l'utilizzatore.
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GUASTI
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