Istruzioni E Avvertenze Di Sicurezza Per L'equipaggiamento Elettrico - Angelo Po AT 61E Manuel D'utilisation

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– Anche dopo essersi documentati opportunamente, al primo uso, se necessario, simulare alcune
manovre di prova per individuare i comandi, in particolare quelli relativi all'accensione e allo
spegnimento, e le loro funzioni principali.
– Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previsti dal fabbricante. L'impiego dell'apparecchia-
tura per usi impropri può recare rischi per la sicurezza e la salute delle persone, danni ai beni
posti nelle vicinanze e danni economici.
– Tutti gli interventi di manutenzione che richiedono una precisa competenza tecnica o partico-
lari capacità devono essere eseguiti esclusivamente da personale qualifi cato, con esperienza
riconosciuta e acquisita nel settore specifi co di intervento.
– Pulire accuratamente tutte le parti che possono venire in contatto diretto o indiretto con gli
alimenti e tutte le zone limitrofe, per mantenere l'igiene e proteggere gli alimenti da tutti i fe-
nomeni di contaminazione.
– Eff ettuare le operazioni di pulizia esclusivamente con prodotti detergenti per uso alimentare.
Non usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia corrosivi, infi ammabili o che contengono
sostanze nocive alla salute delle persone.
Cautela - Avvertenza
Non usare prodotti di pulizia che contengono abrasivi o sostanze a base di cloro, come
ad esempio l'ipoclorito di sodio (candeggina), l'acido cloridrico (acido muriatico), o altre
soluzioni: questi prodotti corrodono in breve tempo ed in modo irreversibile l'acciaio inox.
– Eff ettuare le operazioni di pulizia quando si riscontra una ragionevole necessità e, in ogni modo,
alla fi ne di ogni utilizzo dell'apparecchiatura.
– Indossare sempre i dispositivi di protezione individuali (guanti, mascherine, occhiali, ecc.), come
previsto dalle leggi vigenti in materia di sicurezza e salute, ogni volta che si eff ettua l'igienizza-
zione e la pulizia dell'apparecchiatura con l'uso di prodotti detergenti.
– Eff ettuare, in caso di inattività prolungata, una pulizia accurata di tutte le parti interne ed ester-
ne dell'apparecchiatura e dell'ambiente circostante (come indicato dal Fabbricante) e scollega-
re tutte le linee di alimentazione.
– Nell'uso quotidiano dell'apparecchiatura è richiesta la presenza costante dell'Operatore.
– Non dirigere getti d'acqua in pressione sulle parti esterne ed interne dell'apparecchiatura (ad
esclusione della camera di cottura), per non danneggiare i componenti, in particolare quelli
elettrici ed elettronici.
Importante
Non lasciare oggetti o materiale infi ammabile in prossimità dell'apparecchiatura.
– Non mettere teglie con liquidi o con cibi, che durante la cottura potrebbero diventare liquidi,
nei ripiani del forno che l'operatore non è in grado di controllare visivamente, per evitare rischi
di scottatura durante la movimentazione delle teglie.
– Non lasciare o appoggiare teglie e/o prodotti alimentari di alcun genere sulla superfi cie esterna
superiore del forno.
– Non ostruire i tubi di scarico fumi posti sulla superfi cie esterna superiore del forno.
Importante
Installazioni e/o riparazioni eseguite da personale non autorizzato o con ricambi non origi-
nali, così come qualsiasi modifi ca tecnica non approvata dal Fabbricante comportano l'estin-
zione della garanzia e della responsabilità per danni da prodotto da parte del Fabbricante.

ISTRUZIONI E AVVERTENZE DI SICUREZZA PER L'EQUIPAGGIAMENTO ELETTRICO

– L'equipaggiamento elettrico è stato progettato e costruito secondo quanto previsto dalle nor-
me vigenti in materia. Queste norme tengono in considerazione le condizioni di funzionamen-
to in base all'ambiente circostante.
– L'elenco riporta le condizioni necessarie per il corretto funzionamento dell'equipaggiamento
elettrico.
– La temperatura ambientale deve essere compresa tra 5°C e 40 °C.
– L'umidità relativa deve essere compresa tra il 50% (rilevata a 40 °C) e il 90% (rilevata a 20
°C).
– L'ambiente di installazione non deve essere fonte di disturbi elettromagnetici e di radiazio-
ni (raggi X, laser, ecc.).
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