Informations Techniques; Description Générale De L'appareil - Angelo Po AT 61E Manuel D'utilisation

DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
– Les fonctions de l'appareil sont gérées par un tableau de commandes électronique duquel on
peut programmer les modes de cuisson (air pulsé, vapeur, mixte) et toutes les fonctions pour
obtenir des cuissons plus uniformes.
– En fonction des exigences d'utilisation, l'appareil est réalisé en plusieurs versions (voir fi gure).
Organi principali
A) Boîtier des composants électriques
B) Tableau de commandes
C) Porte du four
D) Chambre de cuisson
E) Tuyau d'aspiration de l'air et d'évacuation de la vapeur
F) Tuyau d'évacuation de la vapeur.
G) Chariot porte-plats (seulement pour la version AT201 et AT202).
MODÈLE AT 61E-EW-ER-EWR
MODÈLE AT 101E-EW-ER-EWR
F
MODÈLE AT 82E - EW
FR
F
A
3378702_ATE_ut_FR

INFORMATIONS TECHNIQUES

E
B
C
A
B
E
C
MODÈLE AT 201E - EW
MODÈLE AT 202E - EW
F
E
D
A
MODÈLE AT 122E - EW
F
D
A
- 4 -
B
D
G
C
D
B
E
C
Français