Instructions Et Mises En Garde De Sécurité Pour L'équipement Électrique - Angelo Po AT 61E Manuel D'utilisation

– Utiliser l'appareil uniquement pour les usages prévus par le fabricant. L'emploi de l'appareil
pour des utilisations incorrectes peut provoquer des risques pour la sécurité et la santé des
personnes, des dommages aux biens placés à proximité et des dommages économiques.
– Toutes les interventions de maintenance qui nécessitent une compétence technique précise
ou de particulières capacités ou qualifi cations prévues par la loi doivent être eff ectuées
exclusivement par un personnel dûment qualifi é, et/ou habilité et possédant en tout cas une
expérience reconnue et acquise dans le secteur spécifi que d'intervention.
– Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui peuvent être en contact direct ou indirect avec
les aliments et toutes les zones avoisinantes, pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments
de toute contamination.
– Eff ectuer le nettoyage exclusivement avec des produits détergents pour usage alimentaire.
Il est absolument interdit d'utiliser des produits de nettoyage corrosifs, infl ammables ou qui
contiennent des substances nocives à la santé des personnes.
Attention
Ne pas utiliser de produits de nettoyage contenant des substances abrasives ou à base de
chlore, comme l'hypochlorite de sodium (eau de javel), l'acide chlorhydrique (acide muria-
tique) ou d'autres solutions : ces produits corrodent, en peu de temps et de manière irré-
versible, l'acier inox.
– Eff ectuer le nettoyage lorsque cela s'avère nécessaire et, de toute façon, après chaque utilisa-
tion de l'appareil.
– Porter les équipements de protection individuels (gants, masques, lunettes, etc.), comme prévu
par les lois en vigueur en matière de sécurité et de santé, à chaque désinfection et nettoyage
de l'appareil avec des produits détergents.
– À la fi n de chaque utilisation, s'assurer que les brûleurs sont éteints, avec les manettes de com-
mande désactivées et les lignes d'alimentation interrompues.
– En cas d'inactivité prolongée, nettoyer soigneusement l'intérieur et l'extérieur de l'appareil
et tout ce qui l'entoure (comme indiqué par le fabricant) et débrancher toutes les lignes
d'alimentation.
– Un opérateur doit être constamment présent pendant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
– Ne pas diriger de jets d'eau sous pression sur l'extérieur et l'intérieur de l'appareil (à l'exclusion
de la chambre de cuisson), pour ne pas endommager les composants, en particulier ceux élec-
triques et électroniques.
Important
Ne pas laisser d'objets ou de matières infl ammables près de l'appareil.
– Ne pas mettre les plats avec des liquides ou des solides qui, au cours de la cuisson, pourraient
devenir liquides, sur les gradins du four que l'opérateur n'est pas en mesure de contrôler visuel-
lement, pour éviter des risques de brûlures en enfournant et en sortant ces plats.
– Ne pas laisser ou poser de plats ou de produits alimentaires en tout genre sur la surface externe
supérieure du four.
– Ne pas boucher les tubes d'évacuation des fumées placés sur la surface externe supérieure du four.
Important
Les installations ou les réparations eff ectuées par des personnes non autorisées ou
avec des pièces de rechange non originales, ainsi que toute modifi cation technique non
approuvée par le fabricant conduisent à l'extinction de la garantie et de la responsabilité
pour les dommages au produit de la part du fabricant.
INSTRUCTIONS ET MISES EN GARDE DE SÉCURITÉ POUR L'ÉQUIPEMENT ÉLECTRIQUE
– L'équipement électrique a été conçu et construit conformément aux normes en vigueur en
la matière. Ces normes tiennent en considération les conditions de fonctionnement selon le
milieu environnant.
– La liste reporte les conditions nécessaires pour le fonctionnement correct de l'équipement
électrique.
– La température ambiante doit être comprise entre 5°C et 40°C.
– L'humidité relative doit être comprise entre 50% (relevée à 40°C) et 90% (relevée à 20°C).
– Le lieu d'installation ne doit pas être une source de perturbations électromagnétiques et
de radiations (rayons X, laser, etc.).
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