Table des Matières
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TOOLS TO BE INSTALLED ON
MIXER
- Plough or blade tools are mounted
on the tool carrier shaft "1".
- The tools "3" mounted at the end of
the rotor are different from those
mounted at the centre "2"
because they must also scrape off
the product that collects on the end
plate.
WARNING
Do not use tools other than those
installed on the machine unless
expressly authorized by Manufac-
turer.
MATERIALS USED
The mixer can be built from the follow-
ing types of material:
- carbon steel;
- stainless steel.
In the carbon steel version, the out-
side of the mixer is protected with
epoxy paint (base coat + finish paint).
The inside is given a coat of epoxy
base.
- In the stainless steel version, the
inside is polished (120 Rms grain)
while the outside is painted with
epoxy paint.
When the mixer is used for food prod-
ucts, clean it thoroughly using suita-
ble solvents designed for use with the
products to be mixed.
Note that a carbon steel mixer pro-
tected with standard paint cannot be
installed in the open air or in a marine
environment.
-
OPERATION AND MAINTENANCE
-
KÄYTTÖ- JA HUOLTO-OPAS
WB
-
UTILISATION ET ENTRETIEN
-
USO E MANUTENZIONE
SEKOITINKAUHAT
- Heitto- tai viistokauhasekoitinlaitteet
on kiinnitetty sekoitinakseliin 1.
- Sekoitinkauha 3, jotka on kiinnitetty
roottoriakselin päähän, eroaa mal-
lista 2 roottoriakselin keskikohdas-
sa, koska se toimii etuseinään ker-
rostuvan materiaalin pyyhkäisime-
nä.
HUOM.
Muita kuin sekoittimeen kiinteästi
asennettuja työstölaitteita ei saa
käyttää, paitsi jos valmistaja on ni-
menomaisesti antanut hyväksyn-
tänsä.
VALMISTUSMATERIAALIT
Sekoitin voidaan rakentaa seuraavis-
ta materiaaleista:
- normaaliteräs;
- ruostumaton teräs.
Normaaliteräksisessä versiossa se-
koittimen ulkopuolella on epoksimaa-
likerros (pohjamaali+pintamaali). Si-
säpuolella on epoksipohjamaali.
- Ruostumattomasta teräksestä teh-
dyssä versiossa sisäpinta on kiillo-
tettu (raekoko 120). Ulkopinta on
käsitelty epoksimaalilla.
Jos sekoittimella käsitellään elintar-
vikkeita, laite on puhdistettava huo-
lellisesti käyttäen tarkoitukseen sopi-
via liuottimia.
Normaaliteräksestä valmistettuja se-
koittimia, jotka on maalattu tavallisel-
la maalilla, ei pidä sijoittaa ulko- tai
meri-ilmaan.
OUTILS MONTÉS SUR LA MA-
CHINE
Kuva 22
- Les outils à soc ou à lame sont
vissés sur le rotor porte-outils "1".
- Les outils "3" placés à l'extrémité du
rotor sont différents des outils cen-
traux "2" car ils servent à racler la
matière qui se dépose sur la tôle
porte-palier.
ATTENTION
Ne pas utiliser des outils différents
de ceux installés si ce n'est après
autorisation expresse du construc-
teur.
MATÉRIAUX UTILISÉS
Le mélangeur peut être réalisé dans
les matériaux suivants:
- en acier au carbone;
- en acier inoxydable.
Dans la version en acier au carbone,
l'extérieur du mélangeur est protégé
par une peinture époxy (couche pri-
maire + couche de finition) et l'inté-
rieur est peint avec de la peinture
époxy primaire.
- Dans les versions en acier inoxyda-
ble l'intérieur est poli (grain 120
Rms), tandis que l'extérieur est peint
à la peinture époxy.
Quand le mélangeur est destiné à un
usage alimentaire nettoyer soigneu-
sement avec des solvants compati-
bles avec les produits à mélanger.
Il est précisé que le mélangeur en
acier au carbone protégé avec de la
peinture standard ne peut pas être
installé en plein air ni dans un envi-
ronnement marin.
02.02
MA.04.M.
UTENSILI MONTATI SULLA
MACCHINA
- Al rotore portautensili "1" sono avvi-
tati gli utensili a vomere o a lama.
- Gli utensili "3" posti all'estremità del
rotore sono diversi dagli utensili cen-
trali "2" poichè hanno il compito di
raschiare il materiale che si deposi-
ta sulla lamiera porta supporto.
ATTENZIONE
Non impiegare utensili diversi da
quelli installati, se non sono
espressamente autorizzati dal co-
struttore.
MATERIALI IMPIEGATI
Il mescolatore può essere realizzato
nei seguenti materiali:
- in acciaio al carbonio;
- in acciaio inox.
Nella versione in acciaio al carbonio,
l'esterno del mescolatore viene pro-
tetto con vernice epossidica (fondo +
smalto a finire), mentre l'interno vie-
ne verniciato con vernice epossidica
di fondo.
- Nelle versioni in acciaio inox l'inter-
no è lucidato (grana 120 Rms), men-
tre l'esterno è verniciato con verni-
ce epossidica.
Quando il mescolatore è destinato ad
usi alimentari eseguire una accurata
pulizia ricorrendo ad idonei solventi
compatibili con i prodotti da miscela-
re.
Si precisa infine che il mescolatore
in acciaio al carbonio protetto con ver-
nice standard non
può essere installato sia all'aperto
che in ambiente marino.
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