Caractéristiques techniques, dessins cotés et plans de raccordement
Consommation d'eau
Le tableau suivant indique les valeurs de consommation d'eau :
Consommation d'eau sans système CONVO-
Clean
Consommation d'eau
moyenne
Consommation de pointe [l/min]
Consommation d'eau avec système CONVO-
Clean
Consommation d'eau
moyenne
Consommation de pointe [l/min]
Filtre à eau
Le tableau suivant indique le dimensionnement nécessaire d'un filtre à eau :
Consommation d'eau
moyenne
Consommation de pointe
sans système CONVO-
Clean
Consommation de pointe
avec système CONVO-
Clean
En cas d'utilisation fréquente de Crisp&Tasty, la consommation d'eau peut considérablement augmen-
ter.
Générateur de vapeur
Le tableau suivant donne la consommation assignée et la contenance du générateur de vapeur :
Consommation assignée
(valeur indicative)
Contenu
Manuel d'installation
6.10
6.20
Appareils de table
[l/h]
2 - 20
5 - 35
10
10
[l/h]
30 - 48
30 - 48
10
10
6.10
6.20
Appareils de table
[l/h]
0 - 10
0 - 15
[l/min]
3,2
3,3
[l/min]
10
10
6.10
6.20
Appareils de table
[kg/h]
12,6
21,0
[Litres]
6,5
9,0
10.10
10.20
3 - 30
7 - 50
10
10
30 - 48
30 - 48
10
10
10.10
10.20
0 - 15
0 - 25
3,3
3,3
10
10
10.10
10.20
21,0
31,4
9,0
12,5
95
12.20
20.10
20.20
Appareils sur
pieds
8 - 60
7 - 50
15 - 70
10
10
10
41 - 95
41 - 95
41 - 95
10
10
10
12.20
20.10
20.20
Appareils sur
pieds
0 - 25
0 - 28
0 - 35
3,3
3,7
3,7
10
10
10
12.20
20.10
20.20
Appareils sur
pieds
37,8
37,8
50,4
12,5
12,5
17,0