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QuietQube CVD0675
Manitowoc QuietQube CVD0675 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Manitowoc QuietQube CVD0675. Nous avons
1
Manitowoc QuietQube CVD0675 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel
Manitowoc QuietQube CVD0675 Manuel (224 pages)
Marque:
Manitowoc
| Catégorie:
Machines à glaçons
| Taille: 2 MB
Table des Matières
Avertissement Risque de Blessures Corporelles
4
Table des Matières
5
INFORMATIONS GÉNÉRALES Numéros de Modèle
11
Numéros de Modèles
11
Emplacement de Numéro de Modèle/Série
12
Informations Relatives à la Garantie de la Machine à Glace
13
Main-D'oeuvre
13
Service de Garantie Autorisé
14
Appels de Service
14
Garantie Résidentielle Limitée de la Machine à Glace
15
Comment Obtenir le Service de Garantie
16
Comment S'appliquent les Lois Locales
17
Carte D'enregistrement
17
Installation
19
Emplacement de la Machine à Glace
19
Exigences D'espace Mort pour la Section de Tête de la Machine à Glace
20
Empiler Deux Machines à Glace Sur un Simple Réservoir de Stockage
20
Déflecteur de Glace
20
Retrait des Panneaux Avant
21
Emplacement de L'unité de Condensation de
22
CVD
22
Exigences pour L'espace de L'unité de Condensation
22
Installation du Réservoir
23
Niveler le Réservoir de Stockage de Glace
23
S1470C/S1870C Installation Sur un Réservoir Manitowoc
25
Verrouiller en Place Avec la Goupille
26
Installation du Distributeur
27
Ib0600C/Ib0800C/Ib1000C
27
Adaptateur
28
Couvercle du Réservoir
28
Le Déflecteur Doit Rester en Place
29
Alimentation et Vidange de L'eau de la Section de Tête de la Machine Àglace
30
Alimentation en Eau Potable
30
Conduites D'entrée D'eau Potable
30
Connexions de Vidange
31
Applications de Tour de Refroidissement (Modèles Refroidis à L'eau)
31
Important
31
Alimentation et Évacuation D'eau du Condenseur Refroidi à L'eau
32
Alimentation en Eau du Condenseur
32
Conduites du Condenseur Refroidi à L'eau
32
Connexions D'évacuation de L'unité de Condensation
32
Exigences Électriques
33
Installation du Système de Réfrigération
35
Utilisation Avec des Unités de Condensation Autre que Manitowoc
35
Quantité de Réfrigérant de L'équipement à la Sortie D'usine
36
Kit de Canalisations/Siphon de Réfrigération
37
Installation de la Canalisation de Réfrigération
37
Longueur de Canalisation
38
Montée ou Descente de la Canalisation
39
Siphons à Huile de la Canalisation
40
Connecter la Canalisation à L'unité de Condensation CVD
43
Ouvrir les Soupapes D'arrêt de la Conduite de Liquide et D'aspiration
46
Soupape de Service du Récepteur
48
Isolation de la Soupape D'arrêt D'aspiration
50
CONTRÔLES de FONCTIONNEMENT Généralités
51
Niveau D'eau
51
Contrôle D'épaisseur de la Giace
52
Réglage de L'épaisseur de la Glace
52
Purge D'eau de la Séquence de Rendement
53
Livré Avec le Bac D'eau
54
Séquence de la Fabrication de Glace
55
Démarrage Initial ou Démarrage Suivant un Arrêt Automatique
55
Séquence de Congélation
56
Séquence de Rendement
57
Arrêt Automatique
58
Minuteries de Sécurité
59
Cycle de Rinçage à L'eau Tiède (Tempérée)
60
Tableau des Pièces Sous Tension
61
Nettoyage et Désinfection Intérieurs
63
Procédure de Nettoyage/Désinfection
64
S600C/S850C/S1000C/S1200C
65
S1470C
65
Retrait de Pièces pour Nettoyage/ Désinfection
66
S1470C
68
Retirer le Bouclier
70
Important
70
Retrait des Composants Supplémentaires
77
Soupape de Décharge D'eau
77
Warning AVERTISSEMENT
77
Soupape D'entrée D'eau
79
Clapet Antiretour de la Conduite de Drainage
80
Guardian
81
Fréquence de Remplacement du Sachet Guardian
82
Procédure de Remplacement du Sachet
82
Procédure de Nettoyage de Paquet de Sachet Endommagé
82
Fonctionnement Automatique
83
Important
83
Fonctionnement du Démarrage Manuel
84
Retrait du Service/Hivérisation GÉNÉRALITÉS
85
Unité de Condensation Cvd1486 Refroidieà L'eau
86
ACCESSOIRE Aucs
86
Identification des Composants
87
Ib0600C/Ib0800C/Ib1000C
89
Unités de Condensation CVD
90
Cvd675/Cvd875/Cvd885/Cvd1085/Cvd1285/Cvd1485
90
Cvd1486
90
Dépannage
91
Symptôme #1
92
Diagnostic de la Section de Tête de Machine à
94
Diagnostic D'une Unité de Condensation
95
Diagnostics Électriques du Compresseur
96
Vérifier les Valeurs de la Résistance
96
Diagnostiquer les Condensateurs
98
Indication de Limite de Sécurité
99
Liste de Contrôle des Limites de Sécurité
100
Symptôme #2
103
Du Système de Refrigération
103
Du Système de Refrigération
115
Analyser la Pression de Décharge
119
Analyse de la Pression D'aspiration
122
Soupape de Rendement
125
Symptôme #3
128
Problèmes de Rendement
129
Symptôme #4
134
PROCÉDURES de CONTRÔLE des COMPOSANTS Fusible Principal
137
Spécifications
137
Procédure de Contrôle
137
Interrupteur du Réservoir
138
Aides au Diagnostic
139
Test de Continuité
139
Remarques Relatives au Retrait du Rideau D'eau
140
Pompe à Air D'assistance au Rendement
141
Interrupteur à Levier GLACE/ARRÊT/NETTOYAGE
142
Nettoyage
142
Machines à Glace de Modèle IB
143
Sonde D'épaisseur de la Glace (Lancement du Rendement)
144
Mode de Fonctionnement de la Sonde
144
Témoin de Sonde de la Glace
144
Fonction de Verrouillage de la Durée de Congélation
144
Durée Maximale de Congélation
145
Contrôle de L'épaisseur de la Glace
145
Nettoyage de la Sonde D'épaisseur de Glace
146
Diagnostic de L'ensemble des Circuits de Contrôle
147
De L'épaisseur de Glace
147
Ensemble des Circuits de Contrôle du Niveau D'eau
149
Réglage du Niveau D'eau en Cycle de Congélation
149
Désactivation de la Sécurité de la Soupape D'admission de L'eau
149
Ensemble des Circuits du Cycle de Congélation
150
Ensemble des Circuits du Cycle de Rendement
150
Diagnostic de L'ensemble des Circuits de Contrôle du Niveau D'eau
151
Problème : Trop-Plein du Bac à Eau Durant le Cycle de Congélation
151
Trop-Plein du Bac à Eau, Suite
152
Fonctionnement de L'accumulateur D'aspiration
155
Vérification de la Charge du Réfrigérant
156
Contrôle Électronique du Thermostat du Réservoir
158
Spécifications
158
Paramètres de Contrôle
158
Positionnement des Cavaliers de la Protection de Contact
158
Réglage de la Valeur du Point de Réglage de Commande
160
Fonctionnement de Différentiel, Délai Anti Court-Circuit, Décalage de Température ou Défaillance du Capteur
160
Procédure de Contrôle
161
Diagnostics Électriques du Compresseur
163
Compresseurs à une Phase
163
Compresseurs à Trois Phase
163
Compresseur Tirant un Rotor Bloqué
164
Compresseur Tirant des Ampérages Élevés
164
Diagnostic des Composants de Démarrage
165
Condensateur
165
Relais
165
Contrôle du Fonctionnement du Relais
165
Soupape Principale de Contrôle
166
Fonctionnement du Cycle de Congélation
166
Fonctionnement du Cycle de Rendement
167
Diagnostic de la Soupape Principale des Unités de Condensation Réfrigérées à L'eau
172
Soupape de Régulation D'eau
176
Contrôle du Cycle du Ventilateur
177
Commande du Limiteur de Haute Pression (HPCO, High Pressure Cutout)
178
Fonctionnement
178
(LPCO, Low Pressure Cutout)
179
Récupération/Évacuation du Réfrigérant
180
Connexions
180
Connexions de Récupération du Réfrigérant
181
Procédures de Charge
183
Nettoyage de Contamination du Système
184
Généralités
184
Important
184
Déterminer la Gravité de la Contamination
184
Procédure de Nettoyage
186
Contamination Légère du Système
186
Contamination Grave du Système
187
Remplacement des Commandes de Pression Sans Retirer la Charge de Réfrigérant
189
Utilisation de L'outil de Serrage
190
Huile Réfrigérante
191
Définitions du Réfrigérant
191
Recyclage
191
Régénération
191
Spécifications de Nouveau Produit
191
Politique de Réutilisation du Réfrigérant
192
SPÉCIFICATIONS RELATIVES aux COMPOSANTS Fusible Principal
195
Interrupteur du Réservoir
195
Pompe à Air D'assistance au Rendement
195
Interrupteur à Levier GLACE/ARRÊT/ NETTOYAGE
195
Machines à Glace de Modèle IB
195
Contrôle du Thermostat Électronique du Réservoir
196
Soupape de Régulation D'eau
196
Contrôle du Cycle du Ventilateur
196
Commande du Limiteur de Haute Pression (HPCO, High Pressure Cutout)
196
Commande du Limiteur de Basse Pression (LPCO, Low Pressure Cutout)
196
Sécheurs de Filtre
197
Sécheur de Filtre de la Conduite de Liquide
197
Filtre de la Conduite D'aspiration
198
Charge Totale du Réfrigérant du Système
199
Pression de Réfrigérant/ Production de Glace pour Temps de Cycles/24 H
201
Durées du Cycle
202
Production de Glace en 24°Heures
202
Pressions de Fonctionnement
202
Consommation D'eau du Condensateur
210
Schémas de Câblage
211
Légende de Schéma de Câblage
211
S600C/S850C/S1000C/S1200C
218
S1470C
220
École Industrielle de Service Manitowoc (Manitowoc Factory Service School)
224
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