Caractéristiques Techniques Ogs - Manitowoc Convotherm OES Série Manuel D'installation

Caractéristiques techniques, dessins cotés et plans de raccordement
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Caractéristiques techniques OGS
Dimensions et poids
Le tableau suivant indique les dimensions et masses :
OGS
Largeur
avec emballage
sans emballage
Profondeur
avec emballage
sans emballage
Hauteur
avec emballage
sans emballage
Poids
avec emballage
sans emballage
Poids avec ConvoClean system
avec emballage
sans emballage
Distances de sécurité
Derrière
A droite
A gauche*
En haut**
* pour les travaux d'entretien, nous recommandons une plus grande distance
** pour la ventilation
Poids de chargement maximum admissible
Le tableau suivant indique le poids de charge maximum admissible par four mixte. Ces valeurs s'ap-
pliquent à condition que la charge soit de 15 kg maximum par gradin :
Poids de chargement maximum
admissible
GN (récipients, grilles, tôles)
par four mixte
par gradin
Surface de cuisson 600 x 400
(récipients, grilles, tôles)
avec emballage
sans emballage
Manuel d'installation
6.10
Appareils de table
[mm] 1130
[mm] 932
[mm] 950
[mm] 805
[mm] 1040
[mm] 852
[kg] 157
[kg] 131
[kg] 163
[kg] 136
[mm] 50
[mm] 50
[mm] 50
[mm] 500
6.10 6.20
[kg] 30 60
[kg] 15 15
[kg] 30 60
[kg] 15 15
6.20 10.10 10.20
1410 1130 1410
1217 932 1217
1175 950 1175
1027 805 1027
1105 1310 1330
895 1120 1120
216 183 267
179 156 229
221 188 272
184 161 234
50 50 50
50 50 50
50 50 50
500 500 500
10.10 10.20
50 100
15 15
50 100
15 15
97
12.20 20.10 20.20
Appareils sur
pieds
avec chariot
1435 1150 1435
1232 947 1232
avec chariot
1200 1000 1200
1055 855 1055
avec chariot
1650 2185 2185
1416 1952 1952
avec chariot
339 350 459
286 307 403
avec chariot
344 355 467
291 312 408
50 50 50
50 50 50
50 50 50
500 500 500
12.20 20.10 20.20
120 100 180
15 15 15
120 100 180
15 15 15