Table des Matières
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Généralités
Les appareils de table
Identifiez votre appareil de table à l'aide de la dénomination commerciale de la plaque signalétique et
du tableau suivant :
Modèle
Type
OES 6.10
Appareil électrique à aspersion
OGS 6.10
Appareil à gaz à aspersion
Appareil électrique à générateur
OEB 6.10
de vapeur
OGB 6.10
Appareil à gaz à générateur de
vapeur
OES 6.20
Appareil électrique à aspersion
OGS 6.20
Appareil à gaz à aspersion
OEB 6.20
Appareil électrique à générateur
de vapeur
OGB 6.20
Appareil à gaz à générateur de
vapeur
OES 10.10
Appareil électrique à aspersion
OGS 10.10
Appareil à gaz à aspersion
OEB 10.10
Appareil électrique à générateur
de vapeur
OGB 10.10
Appareil à gaz à générateur de
vapeur
OES 10.20
Appareil électrique à aspersion
OGS 10.20
Appareil à gaz à aspersion
OEB 10.20
Appareil électrique à générateur
de vapeur
OGB 10.20
Appareil à gaz à générateur de
vapeur
Manuel d'installation
Nombre de gradins Gradins optionnels
1/1 GN
2/1 GN
Surface de cuisson
600 x 400
7
-
5
7
-
5
7
-
5
7
-
5
14
7
12
14
7
12
14
7
12
14
7
12
11
-
7
11
-
7
11
-
7
11
-
7
22
11
18
22
11
18
22
11
18
22
11
18
7
Nombre d'as-
siettes
20
20
20
20
42
42
42
42
32
32
32
32
63
63
63
63
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Chapitres
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