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Raccordement du four mixte
Installation de l'alimentation gaz
Pour établir l'alimentation en gaz de votre four mixte, procédez comme suit :
Etape
Procédure
1
Mesurez la pression d'écoulement au branchement.
2
Comparez le type et la pression de gaz ainsi que la puissance du branchement de gaz avec les
indications sur la plaque signalétique de l'appareil.
3
Si la pression d'écoulement au branchement est trop importante, installez un réducteur de pression.
4
Raccordez le gaz.
5
Vérifiez l'étanchéité de tous les points de raccordement en-dehors et à l'intérieur de l'appareil (par ex.
à l'aide d'un détecteur de gaz ou d'un spray de détection de fuites).
Attention
Ne pulvérisez pas le spray de détection des fuites sur les lignes électriques du dispositif de contrôle
de flamme !
6
Informez l'utilisateur sur la maintenance annuelle des éléments de l'installation de gaz.
7
Vérifiez les valeurs des gaz de fumée à l'aide de la "Notice de montage de la vanne gaz" située dans
le compartiment électrique :
Effectuez une analyse des gaz de fumées.
Veillez aux valeurs de gaz de fumées admissibles énoncées dans le tableau ci-dessus.
Documentez les valeurs de mesure de votre appareil.
8
Après avoir terminé le montage de l'installation de gaz, fermez l'organe d'arrêt gaz.
Documentation sur les valeurs des gaz de fumées
Le tableau suivant vous permet de documenter les valeurs des gaz de fumées :
Type de gaz
Manuel d'installation
O
λ
2
[%]
65
CO
CO
2
[%]
[ppm]
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