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INSTRUCCIONES DE EMPLEO
ATENCIÓN: INCLUSO CUANDO EL APARATO NO ESTÉ EN FUNCIONAMIENTO, QUITAR EL
ENCHUFE DE LA TOMA DE CORRIENTE ELÉCTRICA ANTES DE PONER O QUITAR CADA UNA
DE LAS PARTES O ANTES DE REALIZAR LA LIMPIEZA.
NOTA: Con el primer uso, limpiar todos los componentes según lo indicado en el apartado "Limpieza
y Mantenimiento". Poner la máquina en modo cocción (Prog. 5) y ponerla en marcha vacía durante
aproximadamente 10 minutos. Después de que se haya enfriado, limpiarla de nuevo.
Secarla bien y volver a montar los componentes, ahora la máquina está lista para usar.
- Montar la pala amasadora (G) en el perno dentro de la bandeja (H) (Fig. 2).
- Medir los ingredientes con el medidor (I) o la cuchara (L) en dotación, o bien pesándolos e intro-
duciéndolos en la bandeja (H).
- Acoplar la bandeja (H) en el correspondiente perno dentro del aparato, girándola en sentido de
las agujas del reloj para bloquearla (Fig. 3).
ATENCIÓN: Es fundamental seguir la secuencia de introducción de los ingredientes como se des-
cribe en la receta.
Esta secuencia en general es: Ingredientes líquidos, huevos, sal, leche en polvo, harina y al final la
levadura. Es fundamental que la levadura no entre nunca en contacto con la sal. Después de que
la harina se haya amasado durante un tiempo el "bip" puede recordar que hay que introducir los
ingredientes a la fruta. Si, sin embargo, se introducen los ingredientes a la fruta demasiado pronto,
después de un mezclado largo se rompen.
- Cerrar la tapa (F) y conectar el enchufe a la toma de corriente. En cuanto se conecta la máquina a
la electricidad se oye un «bip» y se enciende la luz indicadora que señala que el programa «Base»
está encendido. Se trata del programa de default.
- Elegir el programa deseado apretando en secuencia la tecla "selecciones programas" (C); la
correspondiente luz indicadora del programa seleccionado se encenderá.
- Poner en marcha el procedimiento de cocción apretando la tecla de encendido/apagado (A) una
vez; se oirá un breve «bip» y el programa se pondrá en marcha. En este momento todos los otros
pulsadores están desactivados excepto la tecla (A).
Para detener el programa apretar la tecla de encendido/apagado (A) durante aproximadamente 3
segundos hasta que se oiga un «bip» de confirmación. Se trata de una característica que contribu-
ye a impedir las interrupciones no solicitadas para las que sería necesario reiniciar el programa.
Tecla selección programas
Se usa para establecer los diferentes programas. Cada vez que se aprieta (y se oye un breve
«bip») el programa cambia. Si se aprieta el pulsador de manera no continuada entonces aparecen
en secuencia los 5 menús y se encenderá el led debajo de la tapadera (F). Seleccionar, entonces,
el programa deseado. Éstas son las funciones de los 5 menús:
1 Base: amasar, fermentar y cocer pan común.
2 Integral: amasado, fermentación y cocción de pan integral. Este programa tiene un tiempo de
precalentamiento más largo par permitir a los granos de la harina llenarse de agua y por lo tanto
expandirse.
3 Rápido: amasar, fermentar y cocer en tiempos reducidos. El pan de este tipo normalmente es
más pequeño y con una masa más densa.
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