ﻭ ﻣﻦ ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﻮﺿﻌﻬﺎ ﺑﺎﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ ٥٢ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺑﺪﺭﺟﺔmuffin ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻓﻲ ٨١ ﻃﺎﺟﻦ ﺻﻐﻴﺮ ﺧﺎﺹ ﺑﻜﻌﻚ
ﺿﻊ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﻭﺍﻟﺒﻜﺘﻴﻦ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﺍﻟﺨﻔﻖ ﻭ ﻗﻢ ﺑﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ٤ )ﺍﻟﻌﺠﻦ( ﻟﻤﺪﺓ ٥١ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺗﻘﺮﻳ ﺒ ًﺎ ، ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ
ﻳﻤﺰﺝ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﻦ ﺃﺿﻒ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺗﺪﺭﻳﺠ ﻴ ًﺎ. ﺃﻏﻠﻖ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﻭﻗﻢ ﺑﺈﻧﻬﺎء ﺩﻭﺭﺓ ﺍﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ﺍﻟﺤﺎﻟﻲ ﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ٥ )ﺍﻟﻄﻬﻲ( ﻣﺮﺗﻴﻦ
.٥٫١ ﻛﻴﺲ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ )*( ﺃﻭ ٦٣ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ
ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﻤﺰﺝ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻳﺪﻭﻳﺎ ً ﻭ ﺍﺿﺎﻓﺔ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﺧﺮﻯ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎ ً ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ
- ٠٥١ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﺍﻟﺬﻱ ﺗﻢ ﺗﺮﻃﻴﺒﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﻭ ﺭﺷﻪ ﺑﺎﻟﺪﻗﻴﻖ
.(ﻣﺘﺘﺎﺑﻌﺘﻴﻦ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﻤﺘﻮﺍﺻﻞ )٠٣ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻟﻜﻞ ﺩﻭﺭﺓ
- 121 -
ﻋﺠﻴﻦ ﺍﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕ ﻭ ﺍﻟﻜﻌﻚ
٠٠ ٠٥٤ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻧﻮﻋﻴﺔ
- ٥٨١ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻮﺕ
- ٠٥١ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﻋﻠﻰ ﻫﻴﺌﺔ ﺣﺒﻮﺏ
- ٥١١ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺍﻟﻤﺴﻜﺮﺓ
.ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺗﻌﺎﺩﻝ ٠٠٢ ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ
٠٥٢ ﺟﺮﺍﻡ ﻓﺎﻛﻬﺔ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺃﻭ ﻋﺼﻴﺮ
١/٢ ﻛﻮﺏ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ
٠٢ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺑﻜﺘﻴﻦ
A R
٥٨١ ﻣﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ
٥٨١ ﻣﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺸﺪﺓ
٠٩ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ
ﺭﺷﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ
٠٦٢ ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ
ﻗﺸﺮﺓ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ ﻣﺒﺸﻮﺭﺓ
ﺍﻟﻤﺮﺑﻰ
٠٥٢ ﺟﺮﺍﻡ ﺳﻜﺮ