Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
.١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻤﺘﻠﺌﺔ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ )*( ﺃﻭ ٠١ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ
ﺃﺿﻒ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻭﺍﻧﺘﻈﺮ ﻟﻤﺪﺓ ٠١ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺑﺪﺍﻳﺔ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ ﻛﻲ
)*( ﺍﻧﻈﺮ ﺟﺪﻭﻝ ﻣﻘﺎﺭﻧﺔ ﺟﺮﻋﺎﺕ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ )ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ( ﺑﺎﻟﺠﺮﺍﻡ /ﺍﻷﻛﻴﺎﺱ/ﺍﻟﻤﻼﻋﻖ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﺗﺤﺖ ﻛﻠﻤﺔ
ﻳﻤﻜﻨﻜﻢ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺨﺒﺰ ﺍﻷﺑﻴﺾ ﻭﺍﻟﺨﺒﺰ ﻣﻨﺰﻭﻉ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﻴﻦ ﺃﻳﻀﺎ ً ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺃﺧﺮﻯ
ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺨﺒﻮﺯﺍﺕ )ﺣﻠﻮﺓ ﺃﻭ ﻣﺎﻟﺤﺔ( ﻣﻦ ﻛﺘﺎﺏ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﻫﺬﺍ، ﻭﺫﻟﻚ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻧﻮﻉ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ
.ﺍﻟﻤﺸﺎﺭ ﺇﻟﻴﻪ. ﺑﺸﻜﻞ ﺗﻘﺪﻳﺮﻱ ﺇﻥ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻨﺰﻭﻉ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﻴﻦ ﻭﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﻭﺯﻧﻬﻤﺎ ﻣﺘﺴﺎﻭﻱ
١٥ - ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻣﺴﺒﻘﺎ ً , ﻓﻲ ﺣﺎﻝ ﻭﺟﻮﺩ ﺑﻴﺾ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ ﻣﺎء ﻓﺎﺗﺮ ﻟﻤﺪﺓ
- ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﺎﺗﺒﺎﻉ ﺍﻻﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﻤﺒﺪﺋﻴﺔ ﻻﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻭ ﻣﻦ ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﺎﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻛﺜﺎﻓﺔ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ. ﺍﻟﻜﺜﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ
.٣/٤ ﻛﻴﺲ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﺍﻟﺼﺎﻟﺤﺔ )*( ﺃﻭ ١٢ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ
.٣/٤ ﻛﻴﺲ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﺍﻟﺼﺎﻟﺤﺔ )*( ﺃﻭ ١٢ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ
.ﺩﻗﻴﻘﺔ , ﻗﻮﻣﻮﺍ ﺑﺎﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺍﻭ ﺍﻟﻤﺎﺭﻏﺮﻳﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ٥١ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻗﺒﻞ ﺍﻻﺳﺘﻌﻤﺎﻝ
.٥٫١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺒﻜﺮ ﺍﻟﻤﻤﺘﺎﺯ
٥٢٣ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻨﺰﻭﻉ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﻴﻦ
.٥٫١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺒﻜﺮ ﺍﻟﻤﻤﺘﺎﺯ
٥٧٣ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻨﺰﻭﻉ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﻴﻦ
٥٧٣ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻨﺰﻭﻉ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﻴﻦ
.ﻛﺜﺮﺓ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺏ ﻗﺪ ﺗﻜﻮﻥ ﻫﺎﻣﺔ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺤﺎﻻﺕ
- 117 -
(ﺧﺒﺰ ﺃﺑﻴﺾ )٠٠٥ ﺟﺮﺍﻡ
٠٥١ ﻣﻞ ﻣﺎء ﻓﺎﺗﺮ
١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺳﻜﺮ
.٥٫١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ
(ﺧﺒﺰ ﻣﻨﺰﻭﻉ ﺍﻟﻐﻠﻮﺗﻴﻦ )٠٠٥ ﺟﺮﺍﻡ
٥٢٣ ﻣﻞ ﻣﺎء ﻓﺎﺗﺮ
.٥٫١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ
.٥٫١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ
٥٢٣ ﻣﻞ ﻣﻦ ﺣﻠﻴﺐ ﻓﺎﺗﺮ ﻛﺎﻣﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ
.٥٫١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ
١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ
٠٣ ﺟﺮﺍﻡ ﺳﻤﻦ ﺃﻭ ﺯﺑﺪ
.ﺧﻤﻴﺮﺓ ﻓﻲ ﻓﻘﺮﺓ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
:ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﻬﺎﺕ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﺍﻟﻬﺎﻣﺔ
A R
. ً ﺗﻨﺸﻂ ﻣﺴﺒﻘﺎ
:ﺃﻭ
Publicité
