Conversion À Un Autre Type De Gaz - Frymaster MJ40 Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

L'allumage à vide de votre appareil causera des dommages au bassin de friture et risquera de
causer un incendie. Assurez-vous toujours que de la graisse végétale fondue, de l'huile de cuisson
ou de l'eau se trouve dans la cuve avant d'allumer l'appareil.
À ce moment-là, vous devez faire vérifier la pression à la rampe de brûleurs par la compagnie de gaz
4.
locale ou un agent de maintenance agréé. Les tableaux aux pages 2-6 à 2-7 indiquent les pressions
adéquates à la rampe de brûleurs.
Vérifiez le calibrage du thermostat ou la température programmée dans l'ordinateur.
5.

Pour les appareils équipés d'un thermostat, reportez-vous aux instructions de calibrage du
thermostat (Chapitre 5).

Pour les appareils équipés d'autres types de contrôleurs, reportez-vous à la section appropriée
du document Contrôleurs de friteuse Frymaster - Manuel de l'utilisateur, fourni avec votre friteuse,
décrivant les instructions de programmation et d'utilisation de votre contrôleur.
2.6 S'assurer que les cibles des brûleurs sont espacées adéquatement
Le rebord supérieur de la cible métallique du
brûleur devrait être à 3/4 po (19,05 mm) du côté
du bassin de friture. Plier le support de la cible
vers l'avant ou l'arrière au besoin afin d'obtenir
un dégagement uniforme.
2.7 Conversion à un autre type de gaz
Votre friteuse est configurée en usine pour du
gaz naturel ou du propane.
Si vous désirez changer de type de gaz, un kit de
conversion devra être installé par un technicien
d'un centre de SAV.
Cet appareil a été configuré à l'usine pour un type spécifique de gaz. La conversion d'un type de
gaz à un autre exige l'installation de composants de conversion spécifiques au gaz.
La conversion à un autre type de gaz sans installer le kit de conversion adéquat risque de
provoquer un incendie ou une explosion. NE JAMAIS RACCORDER CET APPAREIL À UN RÉSEAU DE
GAZ POUR LEQUEL IL N'A PAS ÉTÉ CONFIGURÉ!
La conversion de cet appareil d'un type de gaz à un autre doit uniquement être effectuée par un
personnel d'installation ou de maintenance qualifié, licencié et autorisé, défini à la section 1.7 de
ce manuel.
DANGER
DANGER
DANGER
DANGER
2-10
Dégagement de
3/4 po (19,05 mm)
entre le rebord
supérieur de la cible
et du bassin de friture.