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4.5
REINIGUNG DER RAUCHGASZÜGE
Die Rauchgaszüge in den Holzherden wer-
den vollständig rund um den Backofen
zwangsgeführt. Aus diesem Grund sind Holz-
herde mit einer eigens dafür vorgesehenen
Öffnung zur Kontrolle und Reinigung der
Rauchgaszüge ausgestattet. Bei normalem
Herdbetrieb muss die Reinigung mindes-
tens alle sechs Monate, ebenso wie jene des
Schornsteins, durchgeführt werden. Je nach
Gebrauch müssen eventuelle Reinigungs-
und Wartungsarbeiten häufiger erfolgen.
Die Reinigungsöffnung befindet sich un-
ter dem Backofen und ist durch die Entfer-
nung der Backofentür leicht zugänglich. Die
Backofentür wird folgender Maßen entfernt:
• Holzlade öffnen;
• Backofentür öffnen;
• ziehen Sie die Laschen der Türscharniere
A
C
Abb. 20 - Entfernung der Backofentür
hoch (hierzu ist es ratsam, Pinzetten zu
verwenden);
• schließen Sie die Tür teilweise. Sie sollte
ca. 75° horizontal geneigt sein;
• nun kann die Tür ausgehängt und abge-
nommen werden.
Jetzt kann der Reinigungsverschluss unter dem
Backofen mit Hilfe eines Kreuzschlitzschrau-
bendreher abmontiert werden (siehe Abb. 21)
und die Reinigung kann mit dem eigens dafür
vorgesehenen Rußkratzer und einem Absau-
ger vorgenommen werden. Die Wiederanbrin-
gung der Backofentür ist etwas heikler und
muss mit Präzision erfolgen:
• positionieren Sie die Backofentür nächst-
möglich am Holzherd damit die Türschar-
niere in ihre Halterungen gebracht werden;
• halten Sie die Tür auf der unteren Seite
B
D
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