L'emploi d'un combustible économique et écologique, la
douce chaleur du feu naturel, le parfum du bois de nos fo-
rêts, sont des valeurs qui rendent presque indispensable,
dans chaque foyer, la présence d'une cuisinière à bois.
Vous avez choisi une cuisinière Rizzoli®, fruit d'une tra-
dition ancestrale qui trouve son origine en 1912 lorsque
1
DISPOSITIONS
1.1
DISPOSITIONS GENERALES
Pour assurer un fonctionnement optimal de votre
cuisinière ou thermocuisinière RIZZOLI, vous de-
vez veiller à la conformité des raccordements au
conduit de fumées, au réseau électrique et, le cas
échéant au réseau de chauffage central. Il est né-
cessaire de prévoir un conduit de fumées construit
conformément aux règles de l'art et adapté à l'ap-
pareil choisi. Consultez un ramoneur avant toute
installation. L'installation normale se termine lors
de la mise en fonctionnement.
Vous utiliserez toujours un bois de bonne qualité
et raisonnablement sec. Vous veillerez également
1.2
DISPOSITIONS DE SECURITE
• Respectez les distances d'écart au feu lors de
l'installation de la cuisinière.
• Les grilles et les trous de ventilation de l'appareil
ne doivent pas être obstrués lors de l'installation
ou l'utilisation de l'appareil.
• Pendant les périodes de fonctionnement de la
cuisinière, certaines de ses parties peuvent être
très chaudes. Veillez à ne pas vous appuyer et à
ne pas poser les mains sur ces surfaces (châssis,
plaque et portes).
• Pendant la cuisson et, en règle générale pendant
le fonctionnement, ne vous approchez pas avec
des vêtements inflammables.
• Soyez particulièrement vigilants en présence
d'enfants.
• Ne placez jamais au contact de la cuisinière des
éléments inflammables ou explosifs, en particu-
lier rideaux, flacons de produits inflammables ou
sprays.
• La porte foyère doit toujours être maintenue
fermée pendant le fonctionnement, sauf, bien
évidemment, lors de l'allumage, de l'alimentation
en bois et des opérations d'entretien.
• Procéder régulièrement au nettoyage du tuyau
Carlo Rizzoli commença à produire ses cuisinières à bois
dans le pur style des vallées Dolomitiques. Depuis, Rizzoli
a affiné sa propre production, utilisant les technologies
toujours plus modernes, sans toutefois jamais perdre de
vue l'élégance, la beauté et la vocation du produit originel.
à procéder régulièrement au nettoyage de la cuisi-
nière et au ramonage du conduit de fumées.
Nous vous recommandons de lire attentivement
les informations contenues dans ce manuel avant
de mettre votre cuisinière en fonctionnement.
Conservez ce manuel qui pourra vous être utile
en cas de nécessité. En règle générale, devront
être respectées, tant pour l'installation que pour
l'utilisation de votre cuisinière RIZZOLI, toutes les
directives et normes régionales, nationales et eu-
ropéennes.
de raccordement, du circuit de fumées interne,
de la buse de raccordement et du conduit lui-
même. L'entretien doit être effectué par un tech-
nicien compétent au moins une fois tous les 6
mois d'utilisation normale.
• Procédez au nettoyage de la plaque de cuisson
après chaque utilisation et effectuez régulière-
ment l'entretien spécifique de celle-ci.
• Avant de vous absenter pour une longue pério-
de, vérifiez que le feu est bien éteint.
• Les premiers allumages saisonniers de la cui-
sinière seront toujours effectués à feu doux,
de manière progressive, afin d'éviter les chocs
thermiques causes de ruptures éventuelles
d'éléments.
• Après une longue période d'inutilisation, con-
trôlez attentivement la vacuité de l'installation,
l'absence de bouchons de suie et le bon fon-
ctionnement de la cuisinière.
• N'utilisez que des pièces de rechange d'origine
ou autorisés par le fabricant.
• N'effectuez aucune modification de la cuisinière
qui n'ait préalablement été autorisée par le fabri-
cant.
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