Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ce senza caricare troppa legna finché non si è
creato un letto di braci, a questo punto è pos-
sibile caricare bene la camera di combustione.
Per una maggiore autonomia della cucina si
3.8
PROTEZIONE PORTA FUOCO
In dotazione alle cucine modello ZV è pre-
sente una protezione in acciaio da posizio-
nare sulla porta fuoco. Questa protezione è
stata studiata per schermare la porta quan-
do le operazioni di preparazione dei cibi ri-
chiedono la presenza costante dell'utilizza-
tore davanti alla cucina, oppure in presenza
di bambini. In tutti gli altri casi la protezione
può essere tenuta o meno, a vostra discre-
zione. Il posizionamento della protezione va
effettuato sempre a cucina spenta e fredda
aprendo la porta fuoco e appoggiando ad
incastro la protezione sulla porta.
3.9
COPRIPIASTRA (OPTIONAL)
Su tutte le cucine è possibile mettere su ri-
chiesta un copripiastra in acciaio inox spe-
cificamente studiato per coprire la piastra
quando la cucina non viene utilizzata. In
questo modo si ottiene un piano di lavoro
consiglia di utilizzare legna in pezzi grossi,
possibilmente con legna dura (faggio, frassi-
no, carpino e altri) e effettuare le regolazioni
come descritto per lento riscaldamento.
Figura 19 - Protezione della porta fuoco
uniforme. Il copripiastra va utilizzato rigoro-
samente con la cucina fredda. Prima di posi-
zionarlo verificate bene che non sia presen-
te umidità, che la piastra sia pulita e sia stata
fatta tutta la manutenzione necessaria.
16
Publicité
Chapitres
