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SI, AU COURS DE LA PÉRIODE DE GARANTIE, LE CLIENT UTILISE UNE PIÈCE POUR CET ÉQUIPEMENT MANITOWOC
FOOD SERVICE AUTRE QU'UNE PIÈCE NOUVELLE OU RECYCLÉE NON MODIFIÉE ACHETÉE DIRECTEMENT AUPRÈS DE
FRYMASTER OU DE L'UN DE SES RÉPARATEURS AGRÉÉS ET / OU SI LA PIÈCE UTILISÉE EST MODIFIÉE PAR RAPPORT
À SA CONFIGURATION D'ORIGINE, CETTE GARANTIE SERA NULLE. EN OUTRE, FRYMASTER ET SES SOCIÉTÉS
AFFILIÉES DÉCLINENT TOUTE RESPONSABILITÉ POUR LES RÉCLAMATIONS, LES DOMMAGES OU LES FRAIS ENGAGÉS
PAR LE CLIENT, QUI DÉCOULENT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT, EN TOUT OU EN PARTIE, EN RAISON DE
L'INSTALLATION DE TOUTE PIÈCE MODIFIÉE ET / OU DE TOUTE PIÈCE PROVENANT D'UN RÉPARATEUR NON AGRÉÉ.
Cet appareil est destiné à des professionnels uniquement et doit uniquement être utilisé par un personnel qualifié.
Un réparateur agréé de Frymaster (FAS) ou un autre professionnel qualifié devrait effectuer l'installation, l'entretien
et les réparations. Toute installation, maintenance ou réparation effectuée par un personnel non qualifié risque
d'annuler la garantie du fabricant. Pour la définition de « personnel qualifié », reportez-vous au chapitre 1 de ce manuel.
Ce matériel doit être installé conformément aux codes locaux et nationaux appropriés du pays et/ou de la région
d'installation. Reportez-vous aux EXIGENCES DES CODES NATIONAUX dans le chapitre 2 de ce manuel.
Cet équipement doit être installé conformément au Code de plomberie de base de la Building Officials and Code
Administrators International, Inc. (BOCA) et au manuel d'assainissement relatif aux services alimentaires de la Food
and Drug Administration des États-Unis.
Les dessins et les photos utilisés dans ce manuel visent à illustrer les procédures d'utilisation, de nettoyage et technique
et peuvent ne pas correspondre exactement aux procédures d'utilisation sur site édictées par la direction.
Cet appareil est conçu pour être utilisé avec des applications commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
cantines, hôpitaux et dans les entreprises commerciales telles que les boulangeries, boucheries, etc., mais non pour
la production continue en série de nourriture.
L'installation, le réglage, la maintenance ou la réparation incorrecte et toute altération ou modification non autorisée
risquent de causer des dégâts matériels et des blessures, éventuellement mortelles. Lire attentivement les instructions
d'installation, d'utilisation et de maintenance avant d'installer ou de faire une maintenance sur ce matériel. Seul
un personnel de maintenance qualifié a le droit de convertir cet appareil à l'utilisation d'un gaz autre que celui pour lequel
il était configuré à l'origine.
Aucune structure du cuiseur ne doit être altérée ni supprimée pour faciliter son positionnement sous une hotte
aspirante. Des questions ? Veuillez appeler la Ligne Directe Frymaster au 1-800-551-8633.
Après installation d'un cuiseur au gaz et après n'importe quel entretien au système de gaz d'un cuiseur-collecteur,
valve, brûleur, etc. - veuillez vérifier pour toute fuite de gaz sur tous les raccordements. Appliquer une solution
savonneuse épaisse sur tous les raccordements et s'assurer qu'il n'y a aucune bulle. Il ne devrait y avoir aucune
odeur de gaz.
Le Commonwealth du Massachusetts exige que tous les produits à gaz soient installés par un plombier ou un
tuyauteur agréé.
Il faut prévoir limiter le mouvement de cet appareil sans dépendre des raccordements des tuyaux à gaz. Les cuiseurs
simples équipés de pieds doivent être stabilisés en installant des sangles d'ancrage. Tous les cuiseurs équipés de
roulettes doivent être stabilisés en installant des chaînes de retenue. Si vous utilisez un boyau à gaz, vous devez
connecter à tout moment un câble de retenue supplémentaire quand vous utilisez le cuiseur.
Aucune garantie n'est fournie pour tout cuiseur de Frymaster utilisé dans une installation ou une concession mobile
ou marine. La protection de garantie est seulement offerte pour des cuiseurs installés conformément aux procédures
décrites dans ce manuel. Les conditions de concession mobile ou marine de ce cuiseur devraient être évitées afin
de s'assurer d'un rendement optimal.
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