Publicité
18
www.electrolux.com
Mets
Gâteaux aux
fruits (pâte le-
vée/pâte à gé-
2)
noise)
Gâteaux aux
fruits (pâte le-
vée/pâte à gé-
2)
noise)
Gâteaux aux
fruits sur pâte
sablée
Gâteau à base
de levure à gar-
niture fragile
(par ex. froma-
ge blanc, crè-
me, crème an-
glaise)
1) Préchauffer le four.
2) Utiliser une casserole haute.
Biscuits/Gâteaux secs
Mets
Biscuits sablés
Short bread /
Biscuits sablés /
Tresses feuille-
tées
Short bread /
Biscuits sablés /
Tresses feuille-
tées
Biscuits à base
de pâte à gé-
noise
Pâtisseries à
base de blancs
d'œufs/Merin-
gues
Fonction
Température
(°C)
Chaleur tour-
150
nante
Cuisine conven-
170
tionnelle
Chaleur tour-
160 - 170
nante
Cuisine conven-
160 - 180
tionnelle
Fonction
Température
(°C)
Chaleur tour-
150 - 160
nante
Chaleur tour-
140
nante
Cuisine conven-
160
tionnelle
Chaleur tour-
150 - 160
nante
Chaleur tour-
80 - 100
nante
Durée (min)
35 - 55
35 - 55
40 - 80
40 - 80
1)
Durée (min)
10 - 20
20 - 35
20 - 30
1)
15 - 20
120 - 150
Niveau
3
3
3
3
Niveau
3
3
3
3
3
Publicité
