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Durch Drücken von
wird die Tastatur geöffnet, mit der der Name
des Gerichts eingegeben werden kann.
Durch Drücken von OK wird der Name gespeichert und es öffnet
sich die Zifferntastatur, mit der die Garzeit des Gerichts eingestellt
werden kann.
Durch Drücken von OK wird die Uhrzeit gespeichert und der Bild-
schirm kehrt zur Liste der Gerichte zurück, in der das gerade konfi-
gurierte Gericht in der Liste erscheint.
Gehen Sie genauso vor, um alle Gerichte der Liste hinzuzufügen.
Nachdem Sie die Gerichte konfiguriert haben, drücken Sie
An dieser Stelle ist es möglich, die Multi Cooking-Phase zu speichern,
indem Sie auf das Symbol
Die Nutzungsmethode kann bei der Nutzung der Sitzung gewählt
werden.
Jetzt wird in dem den Gerichten gewidmeten Teil des Bildschirms die
Anzahl der Gerichte angezeigt, aus denen die Sitzung besteht.
Durch Drücken des Symbols
spricht, wird der rechte Bildschirm geöffnet.
Auf diesem Bildschirm können Sie eine der Möglichkeiten zur Ver-
wendung der Sitzung auswählen:
ALL START. Alle Gerichte beginnen gleichzeitig mit dem Garen und
der Ofen warnt Sie, wenn es Zeit ist, jedes der Gerichte zu entneh-
men.
(Diese Option wird angezeigt, wenn das Garen im Voraus erfolgt
und Sie die Lebensmittel für die anschließende Regeneration kühlen
möchten)
ALL END. Alle Gerichte werden gleichzeitig fertig gekocht und der
Ofen warnt Sie, wenn Sie jedes Gericht einführen müssen.
(Option angegeben, um alle Gerichte zum richtigen Zeitpunkt für den
Service bereit zu haben).
MULTI-END. Gruppen von Gerichten vervollständigen das Garen
gleichzeitig zu unterschiedlichen Zeiten.
(Option angegeben, wenn Sie zuerst einen Teil der Gäste bedienen
möchten. Unterscheiden Sie beispielsweise die Servicezeiten von
Kindern und Erwachsenen im selben Bankett).
drücken.
>
, das der Sitzungsverwaltung ent-
MULTI COOKING/TAUFE/LEBENSMITTEL
BRATEN TÜRKEI
DER NAME TYPEN
.
01:20
MIN 1 / MAX 99:59
MULTI COOKING/TAUFE/LEBENSMITTEL
BRATEN TÜRKEI
01:20
LEBENSMITTEL
LÖSCHEN
MULTI COOKING/TAUFE/LEBENSMITTEL
BRATEN TÜRKEI
01:20
KARTOFFELN MIT FOIE GRAS
00:35
GRÜNE BOHNEN
00:25
LEBENSMITTEL
LÖSCHEN
MULTI COOKING
TAUFE
KOCHEN
MODUS
175°
LEBENSMITTEL
4
—
SUITE MANAGEMENT
MULTI COOKING
TAUFE
ALL
START
SINGLE GARENDE
DIVERSIFIED ENDE DER GARZEITEN
73
02.03.2021
02.03.2021
02.03.2021
02.03.2021
TEMPERATUR FEUCHTIGKEIT
BELÜFTUNG
20
%
02.03.2021
ALL
MULTI
END
END
00:00
DE
OK
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