Kenwood TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90.124SI Manuel D'instructions page 291

Tabuľka používania predvolieb
Predvoľba Odporúčaný
nástroj
Kysnutie
cesta
Rozpúšťanie
čokolády
Švajčiarske
pusinky
Vaječný
bielok
Šľahanie
Piškótová
torta
Miesenie
cesta –
chleba
Cesto
(tuhé
kysnuté)
Predvolené nastavenia
(nastaviteľné)
1 hodina
(5 minút – 2 hodiny)
VYP
2
10 minút
(5 minút – 2 hodiny)
7
10 minút
(1 minúta – 20
minút)
Max
4
2 minút
(15 sekúnd – 5 minút)
Max
VYP
1 min
(30 sekúnd – 5 minút)
1
– Max
VYP
5 minút
(5 minút – 30 minút)
Min po 1
(min – 2)
VYP
287
Nápady k 5L
receptom/
používanie
Kysnutie
kysnutých
ciest
Čokoládová
pena
Základ
Krémová
poleva
Vaječné
bielka pre odporúčaný graf
čokoládovú používania
penu
Piškót
Victoria, odporúčaný graf
košíčky používania
Žemle, pizza
odporúčaný graf
používania
(Max)
7L
2,58 kg
Hmotnosť
celkom
300g
nakrájané
na 2 cm
kúsky)
240g
vaječné
bielka
480g
práškový
cukor 80g
vody
Pozri
Pozri
Pozri