Kenwood TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90.124SI Manuel D'instructions page 201

Ön Ayar Kullanım Tablosu
Ön Ayar Önerilen Alet
Hamur
Kabartma
Çikolata
Eritme
İsviçre
Merengi
Yumurta
Beyazı
Çırpma
Pandis-
panya
Hamur
Yoğurma
- Ekmek
Hamuru
(yoğun
maya
hamuru)
Varsayılan Ayarlar
(ayarlanabilir)
1 sa.
(5 dk. – 2 sa.)
KAPALI
2
10 dk.
(5 dk. – 2 sa.)
7
10 dk.
(1 dk. – 20 dk.)
Maks.
4
2 dk.
(15 sn. – 5 dk.)
Maks.
KAPALI
1 dk.
(30 sn. – 5 dk.)
1
– Maks.
KAPALI
5 dk.
(5 dk. – 30 dk.)
Min ila 1
(min – 2)
KAPALI
197
(Maks.)
Tarif 5
Fikirleri /
L'lik
Kullanımları
Mayalı
hamuru
kabartma
Çikolatalı
Mousse
Yağlı krema
kaplaması
için taban
Çikolatalı Tavsiye edilen
mousse için kullanım
yumurta tablosuna bakın
beyazları
Viktorya Tavsiye edilen
Pandispanya, kullanım
Cup cake tablosuna bakın
Küçük Tavsiye edilen
yuvarlak kullanım
ekmek, Pizza tablosuna bakın
7L'lik
2,58 kg
Toplam
Ağırlık
300g (2
cm'lik
parçalar
halinde
kesilmiş)
240g
yumurta
beyazı
480g
pudra
şekeri 80g
su