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Bandeja / Bandeja honda:
Introduzca la bandeja entre las guías del carril de
apoyo.
8.2 Sonda térmica
Sonda térmica: mide la temperatura dentro de los alimentos. Puede utilizarse con cualquier
otra función de cocción.
La temperatura del horno: mínimo 120°C.
Los ingredientes deben estar a
temperatura ambiente.
El horno calcula una hora final aproximada para la cocción. Esta hora dependerá de la
cantidad de alimentos, de la función de horno programada y de la temperatura.
Instrucciones de uso: Sonda térmica
Paso 1
Encienda el horno.
Paso 2
Programe una función de cocción y, si es necesario, la temperatura del horno.
Paso 3
Introduzca: Sonda térmica.
Carne, aves y pescado
Inserte la punta de Sonda térmica en el centro de la
carne o el pescado, en la parte más gruesa si es po‐
sible. Asegúrese de que al menos 3/4 de Sonda tér‐
mica queda dentro del plato.
792
ESPAÑOL
Debe ajustar dos temperaturas:
Para obtener un resultado de cocción óptimo:
No debe utilizarse para platos
líquidos.
La temperatura interna.
Durante la cocción debe permanecer en
Inserte la punta de Sonda térmica exactamente en el cen‐
tro del estofado. Sonda térmica debe mantenerse estable
en un lugar durante el horneado. Para ello, úsela con un
alimento sólido. Use el borde de la fuente de horno para
apoyar el asa de silicona de Sonda térmica. La punta de
Sonda térmica no debe tocar el fondo de la fuente de hor‐
el plato.
Estofado
no.
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