Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ПАРЕА
Функција на греење Примена
Steamify
Готвење SousVide
Подгревање на пареа
Печење на леб
Киснато тесто
Пареа со полна сила
Висока влажност
Средна влажност
Ниска влажност
6.8 Забелешки за: Печете со
влажен воздух
Оваа функција беше искористена за
усогласување со класата за енергетска
ефикасност и барањата за екодизајн (во
согласност со EU 65/2014 и EU 66/2014).
Тестови според:
IEC/EN 60350-1
560
МАКЕДОНСКИ
Користете пареа за готвење на пареа, чорби, нежна крцкавост, печење храна и
месо.
Називот на функцијата се однесува на методот на готвење во пластични вакуум
вреќички при ниски температури. Видете во поглавјето „Готвење SousVide" и
поглавјето подолу „Помош и совети" со табели за готвење за да најдете повеќе
информации.
Повторното загревање на храната со пареа спречува сушење на површината.
Топлината се дистрибуира нежно и рамномерно, со што вкусот и аромата на
храната се исти како кај свежо приготвената храна. Оваа функција може да се
користи за повторно загревање на храната директно на чинијата. Можете
повторно да загревате повеќе чинии истовремено, користејќи ги различните
положби на решетките.
Користете ја оваа функција за правење леб и кифлички со многу добри
резултати слични на професионалните во однос на крцкавост, боја и сјајна кора.
За да се за забрза киснењето на тестото со квасец. Спречува сушење на
површината на тестото и го одржува тестото еластично.
За готвење зеленчук, гарнир, риба на пареа
Функцијата е погодна за готвење деликатни јадења како кремови, флан-колачи,
терини и риба.
Функцијата е соодветна за готвење на динстано и варено месо како и за леб и
слатко тесто со квасец. Поради комбинацијата од пареа и топлина, месото
станува сочно и меко, додека пак печивата од тесто со квасец добиваат крцкава
и сјајна површина.
Функцијата е погодна за месо, месо од живина, јадења од рерна и ѓувеч/
потпечени јадења. Благодарение на комбинацијата од пареа и топлина, месото
омекнува, станува сочно и добива крцкава површина.
Вратата на рерната треба да биде
затворена за време на готвењето со што
функцијата не би се прекинала и за да се
осигурате дека рерната работи со
највисока можна енергетска ефикасност.
Кога ќе ја користите оваа функција,
светлото автоматски се исклучува после
30 секунди.
За упатства за готвење видете во
поглавјето „Совети и помош",Печете со
Publicité
