8.2 Αισθ. Φαγητού
Αισθ. Φαγητού - μετράει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φαγητού. Μπορείτε να το
χρησιμοποιήσετε με κάθε πρόγραμμα.
Υπάρχουν δύο θερμοκρασίες που πρέπει να ρυθμιστούν:
Η θερμοκρασία φούρνου τουλάχιστον 120 °C.
Τα υλικά θα πρέπει να βρίσκονται
σε θερμοκρασία δωματίου.
Ο φούρνος υπολογίζει τον χρόνο ολοκλήρωσης του μαγειρέματος κατά προσέγγιση. Εξαρτάται
από την ποσότητα του φαγητού, τη λειτουργία και τη θερμοκρασία φούρνου που ρυθμίσατε.
Τρόπος χρήσης: Αισθ. Φαγητού
Βήμα 1
Ενεργοποιήστε τον φούρνο.
Βήμα 2
Ρυθμίστε ένα πρόγραμμα και, αν χρειάζεται, τη θερμοκρασία φούρνου.
Βήμα 3
Εισαγάγετε: Αισθ. Φαγητού.
Κρέας, πουλερικά και ψάρι
Εισαγάγετε το άκρο του Αισθ. Φαγητού στο κέντρο
του κρέατος ή του ψαριού, στο πιο παχύ μέρος, αν εί‐
ναι δυνατόν. Βεβαιωθείτε ότι τουλάχιστον τα 3/4 του
Αισθ. Φαγητού είναι εντός του φαγητού.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το βύσμα Αισθ. Φαγητού στην υποδοχή που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του
φούρνου.
Στην οθόνη εμφανίζεται η τρέχουσα θερμοκρασία του: Αισθ. Φαγητού.
Για καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος:
Μην τον χρησιμοποιείτε με υγρά
φαγητά.
Η θερμοκρασία του πυρήνα του φαγητού.
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος πρέπει
να παραμένει μέσα στο φαγητό.
Εισαγάγετε το άκρο του Αισθ. Φαγητού ακριβώς στο κέν‐
τρο της γάστρας. Αισθ. Φαγητού θα πρέπει να είναι σταθε‐
ροποιημένος σε μία θέση κατά τη διάρκεια του μαγειρέμα‐
τος. Για να το πετύχετε, χρησιμοποιήστε ένα στέρεο υλικό.
Χρησιμοποιήστε το χείλος του σκεύους ψησίματος για να
στηρίξετε τη λαβή σιλικόνης του Αισθ. Φαγητού. Το άκρο
του Αισθ. Φαγητού δεν θα πρέπει να αγγίζει τον πυθμένα
ενός σκεύους ψησίματος.
Γάστρα
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
367