Cuisson vapeur
ECO - Cuisson vapeur
Pour une cuisson à la vapeur économe
en énergie, vous pouvez utiliser le mode
ECO - Cuisson vapeur
particulièrement pour la cuisson des lé-
gumes et du poisson.
Nous recommandons l'utilisation des
temps de cuisson et des températures
indiqués dans les tableaux du cha-
pitre "Cuisson vapeur".
Vous pourrez prolonger la cuisson si né-
cessaire.
Lors de la préparation d'aliments
contenant de l'amidon, par ex. des
pommes de terre, du riz et des pâtes,
utilisez de préférence le mode de cuis-
son
Cuisson vapeur
Réglage
|
Autres
ECO - Cuisson vapeur
66
. Ce mode convient
.
Remarques concernant les ta-
bleaux de cuisson
Tenez compte des indications relatives
aux temps de cuisson et aux tempéra-
tures et, le cas échéant, des remarques
relatives à la préparation.
Sélectionner le temps de cuisson
Les temps de cuisson indiqués sont
donnés à titre indicatif.
Sélectionnez tout d'abord le temps le
plus court. Vous pourrez prolonger la
cuisson si nécessaire.