Commande
Dysfonctionnement dû à l'absence
du tamis de fond.
En cas d'absence du tamis de fond,
les restes d'aliments peuvent péné-
trer dans l'évacuation. L'eau ne peut
pas être pompée.
Avant chaque cuisson, vérifiez que le
tamis de fond est bien mis en place.
Mettez le combi-four vapeur en
marche.
Le menu principal s'affiche.
Si vous souhaitez utiliser un mode de
cuisson avec de la vapeur ou des dif-
fusions de vapeur, remplissez puis in-
sérez le réservoir d'eau.
L'eau distillée ou avec adjonction de
gaz carbonique et certains autres li-
quides peuvent endommager le com-
bi-four vapeur.
Utilisez exclusivement de l'eau po-
table fraîche (inférieure à 20 °C).
Enfournez les aliments dans l'enceinte
de cuisson.
Sélectionnez le mode de cuisson sou-
haité.
Le mode de cuisson s'affiche. En fonc-
tion du mode de cuisson sélectionné,
les valeurs préenregistrées pour la tem-
pérature et l'humidité apparaissent les
unes après les autres.
Modifiez la température préconisée si
nécessaire.
Validez avec OK.
La température préconisée est accep-
tée après quelques secondes. Vous
pouvez modifier ultérieurement la tem-
pérature à l'aide des touches fléchées.
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Modifiez l'humidité, si nécessaire.
Validez avec OK.
Les températures de consigne et réelle
s'affichent et la phase de préchauffage
commence.
Vous pouvez suivre la montée en tem-
pérature. Lorsque la température sélec-
tionnée est atteinte, un signal retentit.
Une fois la cuisson terminée, effleurez
la touche sensitive du mode de cuis-
son sélectionné pour l'arrêter.
Risque de blessure dû à la vapeur
chaude.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper en
grande quantité. Vous risquez de
vous brûler au contact de la vapeur.
Restez un pas en arrière jusqu'à ce
que la vapeur brûlante se soit dissi-
pée.
Sortez les aliments de l'enceinte de
cuisson.