Autres utilisations
Cuisson menu – automatique
Pour la cuisson automatique de menus,
vous pouvez assembler jusqu'à trois ali-
ments différents pour créer un menu,
par ex. du poisson avec du riz et des lé-
gumes.
Pour la cuisson du menu, les aliments
sont enfournés les uns après les autres
en fonction de leur durée de cuisson, de
sorte que tout soit cuit à la perfection
au même moment.
Le choix des aliments peut s'effectuer
dans n'importe quel ordre, car le combi-
four vapeur les trie automatiquement
selon la longueur de la durée de cuisson
et vous indique à chaque fois quand
chaque aliment doit être enfourné.
Les fonctions
Arrêt à
sont pas proposées dans la cuisson de
menu.
Utiliser la fonction spéciale Cuisson
menu
Sélectionnez
Autres
|
utiles
Cuisson menu
Sélectionnez l'aliment souhaité.
Selon le type d'aliment sélectionné, il
vous est demandé de préciser sa taille,
son poids et son degré de cuisson.
Sélectionnez les valeurs souhaitées et
validez à chaque fois avec OK.
Sélectionnez
Ajouter des aliments
Sélectionnez l'aliment que vous sou-
haitez ajouter et procédez comme
pour le premier aliment.
Répétez la procédure pour le troi-
sième aliment, si nécessaire.
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et
ne
Départ à
|
Fonctions
.
.
Après validation de
, vous êtes invité à enfourner dans
nu
l'enceinte de cuisson les aliments dont
la durée de cuisson est la plus longue.
Si vous faites cuire des aliments qui
gouttent ou qui déteignent dans des
récipients de cuisson perforés, en-
fournez-les directement au-dessus de
la tôle universelle. Le goût de vos pré-
parations culinaires ne seront pas al-
térées ni tachées par le liquide
s'écoulant des plats.
Une fois la phase de préchauffage ter-
minée, le moment auquel l'aliment sui-
vant doit être enfourné est indiqué. Un
signal retentit lorsqu'il est temps
d'ajouter le prochain aliment.
Répétez le même processus pour le
troisième aliment si nécessaire.
Vous pouvez aussi faire cuire un menu
composé d'aliments non mentionnés
dans la liste. Pour plus d'informations,
veuillez consulter le chapitre "Cuisson
vapeur", section "Cuisson de menu –
Mode manuel".
Démarrer Cuisson me-