Miele DGC 7660 Manuels

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Miele DGC 7660 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (192 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 2.44 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde

8
- Accessoires
  16
Votre Contribution à la Protection de L'environnement

17
- Nos Emballages
  17
- Votre Ancien Appareil
  17
Description de L'appareil

18
- Four Vapeur
  18
- Plaque Signalétique
  20
- Accessoires Fournis
  20
Eléments de Commande

23
- Touche Marche/Arrêt
  24
- Capteur de Proximité
  24
- Touches Sensitives
  25
- Écran Tactile
  26
- Symboles
  27
Principe de Commande

28
Description du Fonctionnement

31
- Bandeau
  31
- Réservoir D'eau
  31
- Bac à Eau Condensée
  31
- Thermosonde
  31
- Température / Température à Cœur
  31
- Humidité
  32
- Temps de Cuisson
  32
- Bruits
  32
- Phase de Chauffe
  33
- Phase de Cuisson
  33
- Réduction de Vapeur
  33
- Éclairage de L'enceinte
  33
Première Mise en Service

34
- Miele@Home
  34
- Réglages de Base
  35
- Premier Nettoyage du Four Vapeur
  36
- Adapter la Température D'ébullition
  37
- Chauffer le Four Vapeur
  38
Réglages

39
- Tableau des Réglages
  39
- Accéder au Menu « Réglages
  42
- Langue
  42
- Heure
  42
- Date
  43
- Eclairage
  43
- Ecran D'accueil
  43
- Ecran
  44
- Volume
  45
- Unités
  45
- Maintien au Chaud
  46
- Réduction de Vapeur
  46
- Temp. Préprogrammées
  47
- Booster
  47
- Rinçage Automatique
  47
- Dureté de L'eau
  48
- Commande Par Capteur
  49
- Sécurité
  50
- Détect Façade de Meuble
  51
- Miele@Home
  52
- Commande à Distance
  53
  - Activer Mobilestart
    53
- Supervision
  53
- Remote Update
  54
- Version Logiciel
  55
- Informations Légales
  55
- Revendeur
  55
- Réglages Usine
  56
Alarme + Minuterie

57
- Utiliser la Fonction Alarme
  57
- Utiliser la Fonction Minuterie
  58
Menu Principal et Sous-Menus

59
Conseils D'économie D'énergie

61
- Mode Économie D'énergie
  62
Commande

63
A Savoir

73
- Avantages de la Cuisson Vapeur
  73
- Vaisselle Adaptée
  73
- Niveau de Cuisson
  74
- Surgelés
  74
- Température
  74
- Temps de Cuisson
  74
- Cuisson Avec Liquides
  74
- Recettes Maison - Cuisson Vapeur
  74
- Plaque de Cuisson Multi-Usage et Grille Combinable
  75
Cuisson Vapeur

76
- Cuisson Vapeur ECO
  76
- Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
  76
- Légumes
  77
- Poissons
  80
- Viandes
  83
- Riz
  85
- Céréales
  86
- Pâtes
  87
- Dumplings
  88
- Légumes Secs
  89
- Œufs
  91
- Fruits
  92
- Saucisses
  92
- Crustacés
  93
- Coquillages
  94
- Cuisson D'un Menu Complet - Mode Manuel
  95
Cuisson Sous-Vide

97
- Conseils Importants Sur L'utilisation
  98
- Causes D'échec Possibles
  100
- Réchauffer
  103
Fonctions Utiles

105
- Réchauffage
  105
- Décongélation
  107
- MIX & Match
  110
- Blanchir
  121
- Stérilisation des Conserves
  121
- Gâteau (en Conserves)
  124
- Sécher
  125
- Faire Lever la Pâte
  126
- Cuisson de Menu - Automatique
  126
- Stériliser de la Vaisselle
  127
- Programme Shabbat
  128
- Chauffer la Vaisselle
  129
- Maintien au Chaud
  129
- Préparer des Serviettes Chaudes
  130
- Faire Fondre de la Gélatine
  130
- Décristalliser du Miel
  131
- Faire Fondre du Chocolat
  131
- Préparer des Yaourts Maison
  132
- Faire Suer le Lard
  133
- Faire Suer des Oignons
  133
- Extraction de Jus
  134
- Gelée aux Fruits
  135
- Emonder
  136
- Conserver des Pommes
  137
- Préparer une Royale
  137
Programmes Automatiques

138
- Catégories
  138
- Utilisation des Programmes Automatiques
  138
- Consignes D'utilisation
  139
- Recherche
  140
- Ajouter des Entrées
  141
Mymiele

141
- Supprimer des Entrées
  141
Programmes Personnalisés

142
Cuisson de Pâtisseries/Pain

146
Rôti

149
- Conseils pour la Cuisson
  149
- Remarques Concernant les Modes de Cuisson
  149
- Thermosonde
  151
Grillades

154
- Consignes pour le Gril
  154
- Conseils pour Faire Griller
  154
- Remarques Concernant les Modes de Cuisson
  155
Données à L'attention des Instituts de Contrôle

156
Nettoyage et Entretien

158
- Conseils de Nettoyage et D'entretien
  158
- Produits à Ne Pas Utiliser
  159
- Nettoyer la Façade du Four Vapeur
  159
- Perfectclean
  160
- Enceinte de Cuisson
  161
- Nettoyer le Réservoir à Eau et Bac à Eau Condensée
  162
- Accessoires
  163
- Nettoyer les Supports de Gradins
  164
- Abaisser la Résistance de Voûte/Gril
  165
- Entretien
  166
  - Humidification
    166
  - Séchage
    166
  - Rinçage
    166
  - Détartrer le Four Vapeur
    166
- Démonter la Porte
  168
- Monter la Porte
  169
En cas D'anomalie

170
Accessoires en Option

176
- Plats de Cuisson
  176
- Divers
  176
- Détergents et Produits D'entretien
  176
Service Après-Vente

177
- Contact en cas D'anomalies
  177
- Garantie
  177
Installation

178
- Consignes de Sécurité pour le Montage
  178
- Cotes D'encastrement
  179
  - Encastrement Dans un Meuble Haut
    179
  - Encastrement Dans un Meuble Bas
    180
  - Vue Latérale
    181
  - Plage de Déplacement du Bandeau
    182
  - Raccordement et Aération
    183
- Installer le Four Vapeur
  184
- Branchement Électrique
  185
Déclaration de Conformité

187
Droits D'auteur et Licences

188

Miele DGC 7660 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (192 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours | Taille: 2.16 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Prescriptions de Sécurité et Mises en Garde
8
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
17
Schéma Descriptif
18
Fours à Vapeur
18
Accessoires Fournis Avec L'appareil
20
Eléments de Commande
21
Touche Marche/Arrêt
22
Capteur de Proximité
22
Touches Sensitives
23
Écran Tactile
24
Symboles
25
Principe de Fonctionnement
26
Sélectionner une Option de Menu
26
Faire Défiler
26
Quitter le Niveau de Menu
26
Modifier la Valeur ou le Réglage
26
Modifier le Réglage Dans une Liste de Sélection
26
Saisir les Chiffres à L'aide du Sélecteur de Chiffres
26
Modifier un Réglage Avec une Barre à Segments
27
Saisir des Lettres
27
Afficher le Menu Contextuel
27
Déplacer les Entrées
27
Afficher le Menu Déroulant
28
Afficher Aide
28
Activer Mobilestart
28
Description du Fonctionnement
29
Bandeau
29
Réservoir D'eau
29
Bac à Eau Condensée
29
Thermosonde
29
Température/Température à Cœur
29
Humidité
30
Temps de Cuisson
30
Bruits
30
Phase de Préchauffage
31
Phase de Cuisson
31
Réduction de Vapeur
31
Éclairage de L'enceinte de Cuisson
31
Première Mise en Service
32
Miele@Home
32
Réglages de Base
33
Nettoyer le Four à Vapeur pour la Première Fois
34
Adapter le Point D'ébullition
35
Chauffer le Four à Vapeur
36
Réglages
37
Tableau des Réglages
37
Accéder au Menu "Réglages
40
Langue
40
Heure
40
Date
41
Eclairage
41
Ecr. D'accueil
42
Ecran
42
Volume
43
Unités
43
Maintien au Chaud
44
Réduction de Vapeur
44
Températures Préenregistr
44
Booster
45
Rinçage Automatique
45
Dureté de L'eau
46
Capteur de Présence
47
Sécurité
48
Identification Façad. Meuble
49
Miele@Home
49
Commande à Distance
50
Activer Mobilestart
50
Supervision
51
Remoteupd
52
Vers. Logiciel
53
Informations Juridiques
53
Revendeur
53
Réglag. Usine
53
Alarme + Minuterie
54
Utiliser la Fonction Alarme
54
Utiliser la Fonction Minuterie
55
Menu Principal et Sous-Menus
56
Conseils pour Économiser de L'énergie
58
Commande
60
Modifier les Valeurs et les Réglages pour un Programme de Cuisson
61
Modifier la Température et la Température à Cœur
62
Modifier Humidité
62
Régler les Temps de Cuisson
62
Modifier les Temps de Cuisson Réglés
63
Supprimer les Temps de Cuisson Réglés
63
Interrompre un Programme de Cuisson
64
Interrompre un Cycle de Cuisson
64
Préchauffer L'enceinte de Cuisson
65
Booster
65
Préchauffer
66
Crisp Function
66
Déclencher des Diffusions de Vapeur
67
Changer de Mode de Cuisson
68
Points Importants
69
Particularités de la Cuisson à la Vapeur
69
Vaisselle de Cuisson
69
Niveau D'enfournement
70
Produits Surgelés
70
Température
70
Temps de Cuisson
70
Cuire Avec des Liquides
70
Recettes Maison - Cuisson Vapeur
70
Grille Combi et Tôle Universelle
71
Cuisson Vapeur
72
ECO -Cuis. Vapeur
72
Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
72
Légumes
73
Poisson
76
Viande
79
Riz
81
Céréales
82
Pâtes / Produits à Base de Farine
83
Boulettes
84
Légumes Secs Déshydratés
85
Œufs
87
Fruits
88
Saucisses
88
Crustacés
89
Coquillages
90
Cuisson Menu - Mode Manuel
91
Sous Vide
93
Fonctions Utiles
101
Réchauffer
101
Décongeler
103
MIX & Match
106
Blanchir
117
Conserves
117
Conserves de Gâteaux
120
Sécher
121
Faire Lever la Pâte
122
Cuisson Menu - Automatique
122
Désinfecter la Vaisselle
123
Programme Sabbat
124
Chauffer la Vaisselle
125
Maintien au Chaud
125
Préparer des Serviettes Chaudes
126
Faire Fondre de la Gélatine
126
Décristalliser du Miel
127
Faire Fondre du Chocolat
127
Yaourts Maison
128
Faire Suer les Oignons
129
Extraction de Jus
130
Gelée de Fruits
131
Peler des Aliments
132
Conserves de Pommes
133
Préparer une Royale
133
Programmes Automatiques
134
Catégories
134
Utiliser les Programmes Automatiques
134
Consignes D'utilisation
134
Recherche
135
Mymiele
136
Programmes Personnalisés
137
Pâtisseries
141
Conseils pour la Cuisson
141
Remarques Concernant les Modes de Cuisson
142
Rôtir
144
Conseils pour la Cuisson
144
Remarques Concernant les Modes de Cuisson
144
Thermosonde
146
Mode Gril
149
Consignes pour le Gril
149
Conseils pour les Grillades
149
Remarques Concernant les Modes de Cuisson
150
Informations pour les Organismes de Contrôle
151
Nettoyage et Entretien
153
Conseils pour le Nettoyage et L'entretien
153
Nettoyer la Façade du Four à Vapeur
154
Perfectclean
155
Enceinte de Cuisson
156
Nettoyer le Réservoir D'eau et Bac à Eau Condensée
157
Accessoires
158
Nettoyer les Grilles de Récupération
159
Rabattre la Résistance de Chaleur Voûte/Gril
160
Entretien
161
Trempage
161
Séchage
161
Rinçage
161
Détartrer le Four à Vapeur
161
Démonter la Porte
163
Remettre la Porte en Place
164
Que Faire si
165
Accessoires en Option
171
Récipient de Cuisson
171
Divers
171
Produits de Nettoyage et D'entretien
171
Sav
172
Contact en cas D'anomalies
172
Garantie
172
Installation
173
Prescriptions de Sécurité Concernant L'encastrement
173
Cotes D'encastrement
174
Dgc 7660
174
Dgc 7660-55
179
Encastrement
183
Dgc 7660
183
Dgc 7660-55
184
Raccordement Électrique
185
Déclaration de Conformité
188
Droits D'auteur et Licences
189

Miele DGC 7660 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (193 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours | Taille: 2.49 MB

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Description de L'appareil

Eléments de Commande

Principe de Commande

Description du Fonctionnement

Première Mise en Service

Réglages

Alarme + Minuterie

Menu Principal et Sous-Menus

Conseils D'économie D'énergie

Commande

A Savoir

Cuisson Vapeur

Cuisson Sous-Vide

Fonctions Utiles

Programmes Automatiques

Mymiele

Programmes Personnalisés

Cuisson de Pâtisseries/Pain

Rôti

Grillades

Données à L'attention des Instituts de Contrôle

Nettoyage et Entretien

En cas D'anomalie

Accessoires en Option

Service Après-Vente

Installation

Déclaration de Conformité

Droits D'auteur et Licences

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