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Miele DGC 7460 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 59

Combi-four vapeur
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Interrompre un cycle de cuisson
La cuisson s'interrompt dès que vous
ouvrez la porte. Le chauffage de l'en-
ceinte de cuisson s'arrête.
Pour la cuisson à la vapeur et pour les
programmes et applications en mode
vapeur uniquement, la durée de cuisson
réglée est enregistrée.
Risque de blessure dû à la vapeur
chaude.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper en
grande quantité. Vous risquez de
vous brûler au contact de la vapeur.
Restez un pas en arrière jusqu'à ce
que la vapeur brûlante se soit dissi-
pée.
Risque de blessure en raison des
surfaces et des aliments chauds.
Lorsqu'il est en marche, le combi-
four vapeur devient très chaud. Vous
pouvez vous brûler au contact des ré-
sistances, de l'enceinte, des supports
de gradins, des accessoires et des
aliments.
Utilisez toujours des maniques
lorsque vous mettez des plats
chauds dans le four, pour les en reti-
rer ou pour toute manipulation dans
l'enceinte de cuisson chaude.
Lorsque vous insérez ou retirez le
plat, veillez à ce que les aliments
chauds ne débordent pas.
Le processus de cuisson se poursuit dès
que vous refermez la porte.
La montée en température redémarre :
la température de l'enceinte de cuisson
en train d'augmenter s'affiche en temps
réel.
Pour la cuisson vapeur ainsi que pour
les programmes et applications utilisant
le mode vapeur uniquement, le temps
de cuisson restant commence à s'écou-
ler seulement une fois la température
réglée atteinte.
Uniquement avec des cuissons à
100 % d'humidité et jusqu'à 100 °C :
la cuisson s'interrompt prématurément
si la porte est ouverte pendant la der-
nière minute du temps de cuisson
(55 secondes de temps résiduel).
Commande
59

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